胡管家用笔认真记下所有意见，这是多年总结的经验，无论客人🃪🚥🕢说什么，态度最📆重要。
总统套房服务这么多年，也有不少懂吃的客人，不管对不对，先用笔记下来，按📆📆照程序反馈给后厨，自己就算完成任务。
庄臣没有管别人，肚子真饿了🌹，更何况都是名🛟🝬贵食材，配上米饭，大快朵颐，先吃饱再说。
很快消灭完两道菜，意犹未🄰尽，尤其是鲍鱼汁浇到正宗五常大米上，那味道……
第三道是清炒双素，清淡可口，💋正好解腻，配上广式白粥，软糯香滑，胃暖暖的，很舒服🝴🏔。🙙
“清汤松茸，补脾益胃🏈😅，强身健体，您尝尝。”
胡管家🝡🌮🂡端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。服务员盛满一碗，送到面前，庄臣⛋😴🅥舀起一勺，喝下，置身于山野之间，幽谷竹林，到处郁郁🗃葱葱。
一颗小小松🂧👋茸，破土而出，白色身体充满生命的希望，一点点探出头，好奇的🉃🄥打量着新世界。👲
山间走来农家女，清纯🏈😅可人，天真烂漫，欢快的穿梭竹林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小👲心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。
一阵清风吹过，各种草木之香扑鼻而来，青草的羞涩……竹叶之挺拔…🚛🔁…松香的典雅……
所有的一切都融合在泥土芬芳之中，大地母亲🛟🝬张开怀抱，孕育生命，万物并作，📆吾以观复。
满意道“不错🕹🎦，野生香格里拉松茸，用鲜鲫鱼汤熬制，🍢原汁原味，相得🚛🔁益彰。”
“尤其是🄪⛽处理方法，先盐水腌，再沸水焯一下，好像还加入蒿子秆叶和柚予皮……”
庄臣又喝一勺，仔😃⚗细品味，果然💋另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土腥气，如何最大限度突出自然之鲜，是考验厨师的关键。
越是🂱顶级食材，烹调手法越🄰简单干净。可不是说清水随便一煮就行，那还要厨🉃🄥师干什么？
真正高手是做减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充分挖掘食材之美才是王🉃🄥道。
这道菜庄臣最满意，无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨水🃪🚥🕢平，有点意思。
事到如今🄪⛽胡管家已经确定庄臣美食家的身份，脸上发自内心的感动不是普通人能理解的状态。可惜大厨不在场，回去一定要反馈意⚺🖡见，进一步改进。
庄臣放下筷子，用湿毛巾擦干净手，心满意足。作为晚餐已经很健康丰盛，国宾馆都是权贵，年🉅🄸纪偏大，清淡养生为主，细节中🚼😭见⚺🖡功夫。
普通人遇见美食，无非两个字好吃。
讲究点的最多加几😃⚗句话为什么好吃……怎🔅么♾🎁🎄做才好吃……