&🅠🇿;emsp;沈成芮🈸朝楼梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”
 🖼 “🁦可以。”司开阊颔首。
  沈成芮下意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃🌵🃠的不多，应该是觉得不够甜吧？”
&a🌕⚢mp;emsp; 这🁦话纯粹是自问自答了，意料之中应该是肯定的回答。
 &ems🌗⚲p;谁知，司开👻🎅阊却说：“不，多放点醋。”
  她以为自己听差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“🏾☊♕多放醋？”
&a🌕⚢mp;emsp;#127385##🏻amp;em☋♢sp;“嗯，吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头，她自然要以老板的话为主，正要提🕵🍿步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
 #127385##🏻amp;emsp;她踩楼梯的脚差点踩👽🎑空。
 &em☋♢sp;今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
  换好衣服去到厨房，对🁦于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来。
#127131##🏝🛆amp;emsp;&ems🌗⚲p;她先把里脊洗干净切好，而后加了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌匀腌制。
  🛒而后她去准备了醋烹鸡的食材。
&emsp♾🍽🍤;&e🁁🂷msp;这虽是道菲律宾国菜，但♩🖩做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
 🖼 她将📝🛷五花肉切了小块和鸡♩🖩腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
  算着时间差不多，就取🁦了方才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之🕵🍿后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再沥油。
 🖼&em☋♢sp;最后，她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融👧化。
 #127385##🏻am🂾p;ems🌗⚲p;但炒着炒着想到司开阊的话，不由又加了点白醋进去。
&ems🂅🌗⚴p; 再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到酱汁与里脊肉充分🝜🟂结合，最后再撒入芝麻出盘。
&ems🂅🌗⚴p; 🛒出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，沈成芮不由夹了一块浅尝，结🏍果自己被酸到了。