傍晚，姜玄从屋子里搬出来一个🍕🇿🞐清洗好的陶缸，把芦苇席上干净的雪全部装进缸里，然后搬回屋子里。
因为有火塘的存在，屋子♾🎀🎀里的🂫温度比外面高得多，这些雪花会慢慢融化为雪水。
据姜玄前世的记忆所知，雪水，是一种对人体非常有益🃯🛐的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有抑制🙰作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈代☁☄谢⛣🜌🀲，刺激生物生长。
正因为如此💫，饮用煮沸之后的雪水，或者食用雪水制🁕作的食物，对人体都是有益的。
当然，🃵🜉⛹前世由于大气污染比较严重，除了少部分偏远地区以⚞💥📽外，大部分地方落下来的雪，都已📲🞱经不再干净了。
现在却不一样，姜玄处于♾🎀🎀原始世界之中，天🎵🕝上落下🛐🛞🝝的雪，自然是十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里之后，就从院子里挖的小地窖中拿出一些蔬菜，清洗干净。
他拿出的蔬菜有原始小白菜、类似萝卜块根🎵🕝植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他就把所有😙🁱蔬菜都摘了回来，有些晒成🃯🛐菜干，有些则堆放进小☩🂃🌈地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜🜊🀠不易腐坏，新鲜蔬菜放置在地窖里，能吃很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜洗🔊⚣📋干净之后，放置在藤条编织的🛊簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置在火塘中，🛊往陶鼎里面加了很多已经有融化迹象的🙰雪。
随着🌐♸🍈火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热，里面的雪也快速融化为雪水。
因为雪融化之后，体🍟积会变小，所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之🚘📭后却变得很少。
所以，姜玄不断的往🍟里面添加雪，直到融化了半鼎雪水为止。
姜玄把陶鼎底下的火撤去，然后🍕🇿🞐往沸腾的雪水里加入适量🃟盐⚞💥📽，让雪水自然冷却。
随🀻🁿后，他又搬出了两个坛子😙🁱，并且🝈将之清洗干净。
这两个坛子，是以前姜玄亲自烧制的泡菜坛子🕵，有内盖和外盖，还有可以装水的坛檐，密封性相当不错。