赵梅按♻🍦照苏青说的,摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到🙿🐆韭菜里,做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺🏕🙾女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要不是苏青来🔨🃊了,赵梅也🚒是随意做点午饭,哪🁑能天天这么费事。
赶上🝙今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准🜫🅄备齐全,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天没一点隔阂感,这孩子太早慧🚳了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点🁎🄪不像个孩子。
总算将♻🍦所有饺子馅儿准备,可以开🙋🈳始包饺🏕🙾子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包,素馅容易出🛀汤,我们先包韭🁻菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声🚒,“包饺子了,都来🁑帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来🅅越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范一次,母女俩学的很好,特别赵梅做家务多少年🄀,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手🙿🐆擀皮,孟缡辅助帮🕘忙,做面积子,按扁,速度就加🍖快了。
随着包♻🍦完一盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖🁑的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈🚒,我自己包的饺子一定更🙿🐆好吃♆🆅。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一🚒种圆形的盖帘,放饺子用,🆁🌤🁃包好一帘,放到一旁,比💺较省地方,省得占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不断惊🚒叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除🜫🅄了因身高限⛌🙃制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个饺子包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以🆁🌤🁃煮饺子🜽了吧,”
“好了,小馋猫,你去客厅等📒🚎💒着,我去坐锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能同时出两锅饺子,家里这么🄸多🜽人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。