云蕴阅读>奇幻小说>脱落的始祖龙爪 > 一十七章 、强势出击
    拎了满满两袋的半有机肥番茄回到了🃟🙇酒楼,侯刚到厨房交待了这些要优先用给🇧🚽😻888号包间的配菜里,剩下点到这个菜的,都要优♈🆛先用这些番茄。。

    随后侯刚便坐到收银台里,交待楼面和🎗点菜的服务员多推荐客人☮点番茄炒蛋,甚至一些消费高的客人,可以赠送一盘。

    之后,就等着看客人的反应了。

    今天不是什么周末,酒楼午餐的生意🃟🙇其实很一般,或者可以换个形容词冷清。

    摆着四十个大桌子的酒楼大厅里,零零散散的坐着几桌客人,包间也只🃇开了两个;

    其中🇯🜆⛤还有两桌是两三个老人,这类客人基本上就是把这酒楼当成茶楼来玩了,一坐就是小半天,点的都是清淡的菜式,一壶茶可以续好多趟水,期间不时还会叫服务员换茶叶;

    侯刚倒不🊮是嫌弃🊮这些人的消费🈐低,甚至可能还赚不回空调的电费;

    有这些人在,甚至能够制造一些🆆🍖🈂虚假的繁荣,而且,这些人的子侄一般消费能力都不差,若是他们来熟,来惯了自己这里,也是能带来不少👂🆃🌹客源;

    家庭聚餐之类的活动,大多数家庭都是由长辈话事,比如选地方,选时间,然后小辈们点菜买单什🆋🎁么🚵🗱🟛的,留住几个老人,就意味着留着好几个家庭的客户;

    侯刚特别关注的就是那两桌老人的反应,因为那两个桌号的点🊌🎶🕡菜单此时就摆在他面前。

    台号35木耳莲子炒百合,番茄🆆🍖🈂炒蛋,上汤豆苗,唯一有☧🁶🊒肉的就是一个茶树菇炒牛柳。

    这样的菜,对于两个看起来🅝六七十岁的🎗老人,🂰💛💧其实已经是有多了,侯刚很清楚,自己的酒楼例牌的份量可以比得上星级酒店的中牌了。

    台号38红烧茄子,盐水菜芯,洋葱炒回锅肉,凉拌青瓜,上面☮本来已经划了一划,那一划代表着点菜结束,估计是被服务员推荐后打动了,🝻🐕又在下面加了一道番茄炒蛋。

    侯🟈🛈刚自己守在这里的原因,就是想听到这些人的真💾🗝🜥实评价,国人☮性格都是内敛,即便是吃到了味道很不好吃的菜,一般也不会当面说出来;

    要么下一次再不会点🋹这个菜,朋友点了,也只是会说📀🗬换个菜之类的,不会说这店的这个菜做得不好🆋🎁吃;

    要么就是🊮甚至不再来这家店了,朋友约了,也会🏞🛌要求换个地方;

    反正你🗔也不知道原🌕因,可能很久了,发现一个或者几个熟面孔突然好长时间没来了,还不知道怎⛮么回事。

    国人就是这么🞡一回🌕事,除非不能容忍的🎗东西,比如说吃出个苍蝇或者吃出几根头发

    否则还真没几个人会当面讲出来。

    这事情,侯刚觉得要自己办,🈐心里才会有底,如果让收银或者楼长问🎺问客😸户的满意度,很可能得到的并不是真实的信息。

    哪怕是很一般或者难吃的,到🈐你一问的时候,他们肯定是扔下个“还行,”“还可以吧”