听说周晓梅在开业的时候过来,📢🜞佟欣有了底气,说:“那还行。”
“啥都⛂🗦得锻炼,你哥主要是锻炼你,等你🔦行了好回去帮他。饭店最锻炼人,尤其前台,啥人都接待,啥人都能碰上,都得服务🖨好。
服务就这样,笑脸相迎,热情周到。心里委屈脸上笑,🛓不是亲人胜亲人。啥时候客人不但乐呵呵掏钱付📪账,还说声谢🔖🀨谢,OK,就到位了。”老谭说。
“是,这俩月我深有体会。”佟📢🜞欣感触的说:“有的客人是真不讲理,气得你没法没法的,张嘴骂他都不解恨---🔖🀨---”
“对了,碰🃍🖢着骂人的你们咋整?”古毅回过🕝头好奇地问。
“还能咋整?忍着呗,也不能跟着对骂------但骂人的还是少数,再说现⛝🛔在人们素质都高🅡了,没几个骂人的。”佟欣说。
“要是碰着专门找毛病的呢?明明菜里没头发,薅一根放里📚头,然后赖着不结账⛝🛔咋整?”古毅又问。
“呵呵,我家有处理这情况的标准。”佟欣笑道:“不管是客人故意放的,还是厨师失误,首先给客人道歉,马上重做一盘,🖨并🎺🖋且这盘菜免单。”
“客人要是不接🄋🟑受呢?”🟤🟋古毅问,有点考试的意思。
“笑脸相迎,诚恳、认真、负责任的征求客人意见:您好大哥,十分抱歉,由于我们的失误给您造成不愉快,都是我们的责任。再次给您赔礼道谢,🝊实在对不起!
为了表达我🃍🖢们的歉意,这是菜谱,挑您可口的随意点,一定叫您满意。”佟欣很正规的回答。
古毅笑了。
老谭也笑了。
两个小时后到了集宁。
饭店装修已近🈴尾声,整个店面出来了,剩下的🙖是些细节上扣手活🚆👄,还得半个月。
在外面看,四百平的店面是整条街最靓的仔,没开业就吸引了不少人注目,有知道阿巧的已🌳🃊🖈经开始盼着开业来吃饺子了。
来集宁之⚻🖨🕈前🃍🖢古毅和周玉军已经把要找的人联系好了,古毅联系的是个副区长,周玉军找的是消防队的指导员,直接到根儿上了。
为了表示诚意,古毅、♅周玉军、老谭三人开车去接了两位,然后到了当地一家比较豪华的酒店。
老百姓流传一句话:没有酒解决不了的事。
怎么说呢,这句话很实在的道出了一个社会现实,要想🛓办事还真得喝酒,外🛬🞋加送礼。
当然,这酒喝的也不无好处。吃人家嘴短,拿人家手短,一顿酒下来虽成不了朋友⚌,但混个脸熟,以后办事就方便了。