“金算盘,你来了京城,🝁☫人生地不熟。很多事情虽然要亲力新为,但是有🅰些事情可以让别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙🌸点头,“东家您说得对,我确实应该多找几个人帮忙了。”
金算盘倒也不是没带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京城,什么💙💐都🗏🚧🕱不熟悉,而这段时间事情又多,大家都忙🆬得脚不沾地。
不过,宋明珠的话倒📒🚎💓是让他醒悟过来,他带的🖳人不多,但是可以招本地人啊!
两人聊着聊着,已经到🃖🗯🟄中🝁☫午了,便一起去吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼,所以🝐哪家酒楼味道怎么样,他都能说得头头是道,非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去的是一家比较高端的🃨酒楼,名字叫👎桃花源。
“桃花源的🐟位置很好,正好在十字路口,客流量多。当然了,这家店的菜也做得不错,有几个招牌菜,比如孜然烤羊,秘制豆腐酿等☋♛🉂等。”
“除此之🌸外,这家店的伙计非常的热情,服务态度很好。所以这家酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然,还有一个重要的🝁☫原因就是,这家店幕后的🝐东家是当今圣上的亲弟弟,慕王。”
宋明珠算是明白了,在京城,稍微高端一点儿的酒楼,幕后的东家似乎都是权贵?
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看🌸穿了宋明珠的意思,金算盘笑道,“在京城开酒楼虽然需♵🌯要一点权势,但是,最重要的永远是酒楼的菜色,以及服务。”
“其实京城有很多王公贵族开酒楼,但是能真正活下来,开🔸🅚几年🈭不倒的,也就那么寥寥无几的几🕇🚔家。”
“这年头,厨师多,但是🝁☫好的厨♑🇮师可不多!酒楼的菜色好不好,最关键的就是厨师!”
宋明珠深以为然。
“等等!”
宋明珠和金算盘一边说话一边往酒楼走,突然间背后传来一道叫🈭声,两人都没意识到是叫他们,继续往前走。
“等等!”
叫声又响起来了,声音更大了。