带着满腹🅒🆂🌬的疑问，好奇宝宝妲芙才拿起自己的筷子，小心翼翼地夹起一块兔子，将丝线卷起绞断後工工整整地放入碗里，最後才咬了一小口。
嗯？这是......番薯？
咬下第一口後，妲芙🐟才反应过来自己到底🂸在吃些什麽。
那看上去JiNg👈美绝l的玉兔，居然是用番薯雕成的冒牌货。
J🔆♻🍣iNg心雕刻过的板栗番薯经过油炸，🂸呈现出外sU里nEnG的复合口感。
这种番薯的味道并不是特别甜，但吃起来香气扑鼻，软y😎⛺适中，格外清爽，与外头那层水果糖浆的甜味更是配合得天衣无缝。
没错，是水果糖浆，让这道菜具备强大冲击力和观赏X的便是外🎬头裹着的那层水果糖浆。
包裹在番薯🝍外头的那层半透明的玉衣，实际上就是融化了的糖浆。
糖浆糖浆，那自然是甜的，但如若🛐🛣🛐🛣只是单纯的甜，吃起来就没有什麽意思👣。
因此为了增添🏚🚭🖥这道菜的美味，姜云在糖浆里加入了一些水果💉🐁☝和坚果，b如切得很小粒的桑葚和橘皮，还有碾碎的杏仁和核桃。
板栗番薯本身自带的清香和栗子风味。
用绵白糖、JiNg🐟白糖和红糖三者混合熬制出来有层次感的🙁糖浆。🞒📥🜼
配合略带酸味的桑葚🐟和橘皮，以及烘烤过的杏仁和核桃的坚果香🎬。
通过使用各种对bX十足的材料，来从各个方面提升食物的口🙁感、香味和层次，这就是😶🅶姜云平时做饭的诀窍之一。
而虽然“金丝云兔映明月”的名字很唬人，用番薯雕成的兔子以及用糖丝做成的云朵很好看。
但说白了，这道菜的本质其实就是中餐里头的传统🏈甜品，“拔丝番薯”。
将番薯过油，再炒融糖浆使其包裹在👥🕮外，就做好了这道材料简单，但对技巧要求极高的中式甜品。
别看这甜品材🏚🚭🖥料简单，工序也不多，实际上拔丝菜的制作难度却🎬是极高，哪怕是经验老道的老🜑师傅也可能会不经意间翻车。
当然，这种甜品自然难不倒现在的姜云。
毕竟他的身T能力和五感都要远远超出普通厨师的范畴，任何菜🎬肴🕾制作时都尽在掌握，根本不可能翻车。
而就在妲芙也🏚🚭🖥被拔丝番薯的美味x1引後，一💚💛旁最後的樱姬也战战兢兢地拿起了筷子，并且只吃了一口就伸手捂住了脸。