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罗三在心里嘀咕，不管说什么话，总🄢⚷🖆归要结账啊，不过他还是把同伴都叫了过来。
这时妇人从后头出来，见🆂🌭🂐伙计们都聚在一🔋⚪🔉块，低声对身边的小厮🝨🍯吩咐了一句，小厮扬声叫账房，“先生，麻烦您也过来一趟。”
账房先生🆆🍏以为是要结账，麻溜的就出来了，殷切看着妇人，等着她从荷包里掏银子，结果妇人冲他们微微一笑，“诸位大概还不知道我是谁，我姓史，是这如⚊🏱意楼的老板。”
如意楼？城里还有叫如意🆂🌭🂐楼么？众人愣了一下才反应过来，敢情是东家来🎻🖏了！
如意楼开了一年，没有人知道东家是谁？据掌柜的说东家在外地，所以托给他照料，不过生意做成这样，袁掌柜🆊🍸的明显不是开酒楼的料，大伙私下里也开玩笑，说东家的心真大，明明所托非人，还这么沉得住气。
既是东家来了，那还有什么，跑堂伙计最厉害🌯🂥的不就是🙤嘴皮子么，赶紧耍🎻🖏起来。
“原来是东家回来了，我就说么，大清早门口树上就有喜鹊叫唤，果然是🎻🖏喜事临门啊。”
“东家好，东家年青漂亮🆂🌭🂐不说，难得的是这份从容🚶🗼大气，一看就是干大🍀🄿🃖事的。”
“还有小姐也厉害，虎父无犬🍫子啊，小小年纪🌯🂥已经不容🙤人小觑了。”
“往🝣🍂后东家领着咱们干，如🛟🝨意楼的生意🗷☫定会一飞冲天。”
“……”
史莺莺也不说话，等他们把马屁拍完，才开口，“一飞冲天那是肯定的，不过们大概看不到了，我家姑娘进门，无人🙘📜接待，还冷嘲热讽，一为怠慢，二为欺客小。再有，店外的招牌上蒙了一层灰，桌子油腻，碗筷不洁，证明们不勤快。冲这两条，🍜们就不是合格的跑堂，麻烦账房先生把🖏他们的人工结一结，每人多发十五个大子，今儿个就走吧。”
伙计们一听都懵了，先前小姑娘说要解雇他们，大家只觉得好笑，没想到是真的，个个都傻了眼，哭丧着脸，如今找个活干不容易，如玉楼的工钱高，又好混日子，别家伙计都羡慕他们活轻松，钱也不少拿，这么好的事怎么说没就没了呢？
有伙计瞅着罗三，先前那小姑娘说让罗三当掌柜，不知道这个🚉👠当不当真？
刚🁫🈮这🝣🍂样想，🂮💇🏰就听史莺莺对罗三说，“留下，我闺女说不欺客，不怠慢，做起事来也麻利……”
一旁的杜长风插了句嘴，“他是不错，这么多的👖人，就他敢🆁🌥🁎来问我要饭钱。”
罗三红着脸🂮💇🏰，嗫嗫的：“小的不知道是东家……”
“无妨，”史莺莺笑着说，“甭管是谁，吃饭要饭钱，这是天🚉👠经地义的事，不能因为心里发怵就不去要，做得对，平素我们在店里吃饭也是要记账的，罗三，我闺女☷🄆🞠说让当掌柜，就当起来吧。”
罗三心一跳，没🐑⚮🔮想到真让🆂🌭🂐他当掌柜，他就是个本份的小伙计，哪能当掌柜呢，忙摆手：“东家，不成不成，我当不🖖💪🔧了。”
“别看我闺女年纪小，她看人的眼光好着呢，她说能就能，不过，”史莺莺话头一转，“若是当不好🎻🖕，😋⛜🛒我自然会把撤了，再让回来当伙计，机会在自己手里，当掌柜还是伙计，自己在心里琢磨琢磨。”