苏妙清☺🄡⚯气得跺脚,转身走回自己的地方守着灶台。她很好奇🛅🚃栗海棠如何做出来的桂🎤📀🗭花酿鸭子?上次她喝过之后也百思不得其解,那是苏家的味道。
栗海棠☺🄡⚯将桂花酱涂🏼满鸭子,用桂花汁腌过的糯米塞入鸭腹中,在蒸🖗制的陶锅底放上一层桂花瓣儿。
蒸锅在灶🌰上,她开始调制酿鸭子的桂花汁。围着灶台一通忙活,几乎每味调料都舀过了。有的一滴,有的两滴,有的三滴,有的半匙……
苏妙清忍不住好奇心又走过来,好奇问:“你调的这🕺是🗝🜪🄽什么汁子?酿鸭子需要调汁子吗?”
“这是我家的菜谱儿。”
栗海棠满不在乎的反驳,调出一碗褐色的羹汁🚛🔈儿放到煮鸭子的陶锅里。等到灶台上蒸鸭子的陶锅喷出浓浓的香腻味儿,她拿厚厚抹布移开蒸鸭的陶锅。
苏妙清又问:“鸭子要趁热取出来。”
“我家菜谱儿不一样。”
栗海棠等陶锅放冷了,才倒😳🅠出蒸好的鸭子放入半锅鸡汤的陶锅里。然后洒入调好的🎤📀🗭桂花汁,盖上陶盖儿,用厚抹布封🚆👊住盖子边沿儿。
“好啦,一个时辰便可饱足食欲。”
苏妙清鄙夷道🞃:“一个时辰😳🅠😳🅠就行?我们苏家的桂花酿鸭子需两个时辰呢。”
栗海🔴棠嘲讽道:“两个时辰😳🅠?又蒸又煮,鸭🚀🐓⚿肉变成肉泥儿了。”
苏妙清气得哼声,回去自己的灶台前守着。两个时辰后,她要让🁠栗海棠当众认输。
时光🔴流逝,灶台上的陶锅内发出沸腾的咕噜声,阵阵香味儿四🖅🐎⚕溢,诱得众宾客们垂涎欲滴。
明明同时开始烹制的,苏妙清的陶锅还在灶🚀🐓⚿台上烹煮,而栗海棠已搬下陶锅准备揭盖儿。
苏妙清嗤之以鼻,不屑道:“一个时辰能烹🚀🐓⚿出什么美味的东西。哼!花花样子罢了。”
“随你怎么说。反正,这是我家的菜谱。”
栗海棠傲娇反驳,挑衅地微扬小脸,“今儿你再不🁶认输,可是丢大🖗脸呢。”
“呸!我才不会输。”
苏妙清小声啐了一口,耐住性子守着🙫🍓灶台。成败皆在这锅,她可不能自毁前程。只要赢了,她就能嫁给天下第一大商。成为天下第一大商的夫人,别说苏家,就是吴家也是她的囊中物。x电脑端:/
栗海棠用厚厚棉布围住陶锅,亲自捧下戏台,放到月台前摆放的🁠长桌上。