2015年7月，左再有两件需要着重解决的🃇事情。
第一件事情。
Windle香薰的私人订制市调🟠🞡🕨结果这个时候出🏿☒来了。
市调结果显示，关于食物记忆的香🟠🞡🕨薰蜡烛，💖👷目前⛼☈♇看来，并不太适合在国内推出定制服务。
中餐说起来，主要还是靠灵感和手感，很少像做西餐那样，使用一堆测量器皿的，最后成品多少有点工业化的意思🃌🖗。
中餐很少这么测量的，仔细研究起来，每次做出来的味道还都是有细微🄌🟕🜽的差别的。
这也是为什么，以前很💚💙💐少有米其林三星的中餐厅，因为米三的餐厅，必须要做到品质的一贯性。
最近这些年，米🄶🂀其林在💚💙💐香港新加坡和上海评了好多米其林中餐厅，不知道是中餐馆的一贯性上去了，还是米其林🕡的评价标准下来了。
国外的老牌贵族，还有很🙛🗝多是🄖♌有家传菜的，一道菜，一家几代人，可以做出一模一样的味道。就是即便手艺不好不会做饭，但是，那一道家传的菜却能做得美仑美奂。
真要说起来，国内多是家传的手艺，少有⛌🙃🇰家传的菜。
说到国内📮🞐📐蜚声国际🗋🚄的厨艺世家，要数源于北京后海羊房胡同11号的厉🄌🟕🜽家菜。（注1）
不过说起来，吃厉家菜的外国人要比🚜🔍中国人多多⛼☈♇了，随随便便预⛝🛗约都要一个月之后才有空这样的事情，还是不太符合国内人民的吃饭习惯。
厉家菜目前在球有八家店铺，创始人的三女一子，部都成了厉家菜的传人，但这些子女，每一个人开的餐🖢厅，对同一道菜的解读都不太一样。
中国人讲究青出于蓝🃯🛒🛱而胜于蓝，📌🙚徒弟总得在师傅的基础上搞点💬🔹🅢创新，才能叫成功。
所以，中国美食走遍天下，名扬📌🙚四海，却没能出一家麦当劳、必胜客这样的餐厅。（注2）
Windle香薰在上海的市调显示，大部分人对于食物的记忆里面，都有妈妈的味道，可当具体问到是妈妈的哪道菜的味道的时候，多数人📬的回答，都是不清楚。
只有一个📮🞐📐笼统的妈妈的味道的概念，没有一个具体的菜品的🙤🌒⚈味道的概念。
在这样的前提之下，上海，显然不是一个适合首推食物🟈🛇香薰私人订制的🄌🟕🜽地方。
第二件事情。
程逢春七月回到伦敦之后，就一直在伦敦待着。因为没有回国，所以提亲的事情直到七月结束，都还处于“🝒💃纸上谈兵”的阶段。
左再觉得📮🞐📐她和程冽的事情，自🄖♌己怎么都应该要当面和程逢春说，才能够表达内心的愧疚和对程逢春的尊重🖢。