一阵🛇🚕📌欢呼声响起,有玩伴不在这条街的孩子们已🍤🍓经兴冲冲跑了出去,🌵一路跑一路喊,“快点,快点,不要钱的糖油果子,晚了就没得吃了!”
声音传出去很远,自城北开始,向外蔓延。
柳二丫掂掂木☚⛦盆,盆底专门刻出的漏网上只剩下几个炸至嘭起的糖油果子。一滴滴油脂顺着漏网落进下一层,这样一来,一般只能现炸现吃的炸物,也有了带出来四处售卖的余地。
这般巧妙的设☚⛦计,听木匠朱师🏯傅说是东家的主意。真难以想象,她那颗漂亮脑袋里究竟有多少奇思妙想。
二人又多转了一条街,才回了酒楼。
后厨外小院里朴小六正赶着时间洗菜洗肉,李👖🈲二娘在院子里新支的桌上扯面,简清刚刚调完一锅料汁,转头就见简澈满头大汗地跑回来🕁🆧👿,“阿姐、阿姐,还有糖油果子吗?不够分呢!”
简清取了布巾擦擦他的汗水,向外瞧一🏺🟅眼天色,道,“你歇一会,等🌵会徐夫子就要来了,你可得好好招待客人。二娘,你随二丫出去吧。”
新出锅的糖油果子已经在一旁控起了油🏺🟅,阿菇👖🈲换了柳二丫抱着的木盆,将新的糖油果子倒了进去,回头应了一声。
李二娘探头看看后厨内的陈设,剥了🜦🄜⚃皮的鸡鸭血腥味被黄酒姜汁掩下,蒸笼🜤🄆🞤里不知还在做些什么,她🁘🆃收了视线,问道,“掌柜的,不要我帮忙吗?”
酒🏴🞑📘楼有个约定俗成的规矩,便是只有进了厨房才算是不再做小工。招人时说好的做帮厨,从昨日到现在却连后厨的边都没摸到,也难怪她不安。
简🏴🞑📘清笑道,“今日👔🈥初开,你和二丫让越多人知道,就越是帮了我的忙。”
李二娘有些迟疑,终是点了头,正要出门,方才一直守着油锅的阿菇叫了起来,“东家,你让我数的数儿够了♸!”
简清一拍📖🚴额头,转身回了锅边,漏勺一抖,便是酥脆相撞的沙沙响,“差点忘了。二娘你们先别走,这边的椒盐鸡柳也一起带出去发了,还是老规矩,一人只能吃一个。”
糖油果子被分☚⛦到一边,炸至金黄的细长鸡柳落进空隙里,炸物的喷香油脂气味令人发自内心的咽了咽口水,一缕混在油香里的椒麻咸🐯🃓🗚香🕁🆧👿冲淡了油脂气息余味里的腻感,要不是这是属于酒楼的吃食,李二娘此时自己都想拿一个尝尝了。
又是糖,又是油,又是肉的。光看着简清这大👖🈲手大脚模样,李二娘就心肝乱颤,心里犯起嘀咕。旁人说简小娘子败家她还不信,今日一看,这铺张浪费的,这么些好东西竟都要白送!
简清瞧出来李二娘脸上的心疼,摇了摇头,将一根鸡柳塞进她嘴里,解释一🜤🄆🞤句☾,“这都是以后要卖的吃食,趁这会子热闹,多派些出去,以后才好卖呢。”
入口外酥里嫩,鸡肉软嫩多汁,只是🜦🄜⚃量🏺🟅太少了些,还没回过神来,就吃了个干净。
李二🛇🚕📌娘不甚理解简清📲🞱说的话,但东家吩咐下来的事情总要做的,便和柳二丫一同走了。⚌🐂☭
早起的各家掌柜有的换上了簇新衣裳,拎着红纸包起来的礼包,正一边探头往简家看,一边算着时🕋🞹间。有的♪掌柜打定主意不去,只抱臂站在📽☲自家铺子里,酸溜溜地往简氏酒楼里瞧。
简氏酒楼空荡许久的门额上挂起了一块匾额🟤🟊,以红布遮掩,只等吉时来到。
酒楼内四壁雪白,先前被打砸过的痕迹完全消失,长桌桌明几亮,自二层吊顶垂下来🗇🙡的⚌🐂☭小灯笼串成一片,不知到了夜晚点灯时分,会是怎样一副辉煌景象。