等到包间内只剩下他们三人时，🅀韩疏影🔿带着一脸兴奋的说道：“哇，没想到钱塘竟然还有这么好的日料店。要不是周哥带我们来，我还真的不知道。”
面对韩疏影的尬吹，周昆也只能呵呵一笑。
你这是看到菜单上套餐的价格后才觉得这家店好的🕃吧。
夏雪莲虽然不像韩疏影表现的那🅀么激动，不过拿着手机偷偷摸摸拍包厢照片的动作也早就暴露了她此时的心🟕🜿情肯定不像表现的那么平静。
这家店上菜的速度不算快，也不算慢。
它所主打的一个招牌是板前料理。
所谓🁞🔯的板前指的是站在料理台后面，在客人面🆧前料理的厨师。
用稍微文艺点的话来说就是，当🅀他们与你面对面当场献艺时，你可以慢慢观🟦🞅察他们的一招一式。
每个人的不同经历和性格，都会像一本书一样展现在你的眼前，可以聊天也可以单纯的感受美食，这是其他料理完🟦🟘全体会不到的🏶一种“享受”。
其实说白了就是很好的满足了客户的装b欲。
这样的形式在国内来说还是很少见的。
毕竟中餐师傅也不可能拿着个大勺子，在客人面前翻滚着大锅，一边爆炒🝄🈥一边和你唠嗑。
“首先我们将锅烧热，锅烧热后加入💼宽油。”
“开大火将食材炒至断生。”
那样子的画风实在是过于清奇。
不过对周昆他们来说，坐在包间🅀里是不是板前料理也没什么区🛉🚧🕰别了，反正都是由服务员端着盘子送进来。
只有大厅里的客人才享受的到“板前料理”那服务。🍉
这家店的流程基本都是一道菜送进来，然后服务员开始巴拉巴拉讲解一下，关于这个食材是如何如何的珍贵，正确的吃法🌡🀤是怎么样的，
里面的食材很多都是在日本筑地市场拍卖后直接😔空运送到钱塘来。
像这个价格的日料蓝鳍金枪鱼大脂基本是标配了，虽然量🕐🈮不多，但是总归还是放了两片撑一下门面。
还有法国吉拉🜟多生蚝、金线鱼和河豚鱼的白子、喉黑鱼、竹夹子鱼、星🎻🖎👢鳗寿司、马粪海胆、玉子🌟烧什么的。