“那怎使得?小姐要做药膳,奴婢也是会的,不如姑娘就跟往常一样,一旁指🚰🗃😾点🞒📡着奴婢来做?”

    说完了,赵妈妈还🝬🎎瞧了一眼大小姐纤玉般的嫩指,这十指不沾阳春水的,哪能做灶上的粗活,没得把手给伤到了⛺🟟。

    虞幼窈摇摇头:“倒不用。”

    劝了一句没劝动,赵妈妈也就不劝了。

    虞幼窈和赵妈妈一起挑鸡🚍:“挑一只嫩鸡🈷🂿🔤,一只老母鸡。”

    赵妈妈不解,炖汤的话肯定是老母鸡最滋补了,🋝正要问,就听到大小姐说:“表哥身子虚了些,也不好太补,却是虚不受补,补坏了身子。”

    赵妈妈恍然大悟,挑了一只一年鸡,🖅🖅一只🈷🂿🔤三年鸡,就指挥着婆子们去处理干净。

    虞幼窈也没闲着,取了当归、人参、鹿茸等七🉶🋷八样药材,塞进了炖汤用的布包里🞒📡头,放在水里浸泡,还往水里放了些灵露。

    很快,🈟⛌😾赵妈妈就将摆弄得干干净净的鸡拿回来,手脚麻利地跺成了鸡块。

    虞幼窈🈟⛌😾先将嫩鸡块放锅里煮,煮出🏀🗀😠了沫子,就捞起来了,用清水洗干净了,🙬🍝放香料翻抄出香味,又加了干净的水煮。

    等煮沸了,水面上浮了一层厚厚的鸡油。

    虞幼窈担心太油腻,也🆃🌴太补,就将油花撇掉,将🋝鸡连汤一起盛起来,放到紫砂锅里,与人参鹿茸等药材做成的药包,一起慢火细熬。

    赵妈妈从旁瞧着,却是🆃🌴没机会💳指点:“小姐头一回正经下厨房,做起事来,却是半点也不含糊。”

    大小姐灶上的活是十分生疏,可做起事来,也🉶🋷是有条😙🁴🊁不紊,可见是没与许嬷嬷白学了去。

    虞幼窈笑了一下,将老母鸡也做了,里头放了当归和人参,就交代道:“人参🚰🗃😾鹿茸鸡汤,是给🝿🐾表哥炖的,熬一个时辰,当归人参鸡汤,要炖两个时辰,你注意些火候。”

    赵妈妈笑着应是。

    交代完了,虞幼窈就寻了许嬷嬷。

    许嬷🞕嬷听了表少爷的腿症情况,略一思忖:“我倒是知道一个药油方子,有活血化於,舒筋通络,也有些消肿止痛的功效,表少爷应当是用得的。”

    虞幼窈眼睛一亮:“嬷嬷,快告诉我。”

    “你别急,药油方子是有了,药油却还要配制,先去香房里,我教你🌨做。”许嬷嬷说完了,便与虞幼窈一起去了香房。

    窕玉院很大,房间也多,虞幼💳窈🆯对调香很感兴趣,学得也尽心,就布置了一间香房,里头摆了各种药材,香料等。