头枕白云，飘飘欲仙，不🎹🖃过是多看了一眼天空，几场雪，时光便匆匆流去🄦⛗。
这天，是冯大眼珠子和潘萍的大好🔆日子，没错，短短🖳一个月时间，两人竟然闪婚了！
毕竟两人的☕⚴🕩年纪都不小了，一个🏳🞍着急娶，一个着急嫁，一拍即合，倒也没什么说的。
婚🆏🎦📓礼⚰🕆的流程跟之前没什么区别，花轿，五谷粮，典礼还是老一套，典礼都是在男方家办，所以直接定在了金水村。
乔明这桌也都是熟人，驻村大🃍学生佟🏯🝢🌲新，开鱼塘的周树生，基本都是熟面孔。
别说，今天桌上的菜都很别致，除了常见的四喜丸子，肘子，烧鸡，肉丝大拌菜之外，还有酱焖蛤蟆，酱焖瞎嘎子鱼，油炸蚂蚱，椒盐💍🐧🂎杨拉罐和发菜汤。
主食也很丰富，🆟🐲🃱除了馒头，米饭，还有苏子叶干粮😱。🖳
乔明最喜欢吃的就是四喜丸子，四喜丸子是婚宴，寿宴，升学宴等一系列宴席上必不可少的一道菜。🐑
它由四个色香味俱佳的肉丸子组成，寓意着人生福禄寿喜四大喜🄾🃊🖂事。
小时候，他参加🆟🐲🃱婚宴，最期待🃍的就是这道菜，每每见到，都两眼放光，恨不得🈰把一整盘都占为己有。
很多人都说四喜丸子跟红烧狮子头是一道菜的🁮两个叫🖳法，其实不是。
这两道根本就不是一个🏟菜系，四喜丸子属于鲁菜，而狮子头则是淮扬菜。
两种菜虽然都是肉馅🐓⛁🐓⛁做的丸子，但用料却🃨不同。
四喜丸子是用五花肉作为原料，常用🏯🝢🌲的是瘦肉比较多的硬五花。
而狮⚰🕆子🌠头是☕⚴🕩用七分精瘦肉，三分精肥肉为原料。
四喜丸子肉馅比较碎，口🎹🖃感🁴细腻，入口即🃨化却有嚼劲。
狮🆏🎦📓子头的肉馅就要粗一🏟些，吃的时候咀嚼感更强。
辅料⚰🕆也不一样，因为发🏟源地不同🏳🞍，所以用的辅料也是天差地别的。
而且四喜丸子，丸如其名🎹🖃，永远只有四个，不能多，也不能♾🍾🍱少。
狮子头就随意了，几个丸子都行。
乔明第一口☕⚴🕩就🁈🃴夹的🅺🛈四喜丸子，这一夹，他就发现不对了，这丸子好像格外的松软。