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“额……我在华国的养殖场还正在筹建当中,当然你也知道华💘国的地理环境,适合大力发展⚋🏹畜牧业的的土地并不多,资源也不能和加拿大这边比,所以我初期只是打算成立一个小型的养殖场,大概也就是一千多头存栏量的样子。”
李逸帆挠了挠头,现在的♘🈩🀼他还真不想扩大国内的肉牛养殖规模,而事实上他也☐真的没有资源来扩大养殖规模。
国内的环境可不想加拿大这边,只有蒙疆省这么一个省份有大量的草原,而这样的草🎃🎝原还在不断的蒙受着风沙的侵蚀,更何况在那边人家国内的两家乳制品行业的巨头,早就站稳了脚跟,哪里还有他们的发展之地?
“这样😨啊?那倒是更好办了,原来我还以为您在国内的养殖场规模很大呢!原来并不大啊!”
埃德蒙接下来的自言自语让李逸帆很是奇怪,哪有员工⛳🞝🕆不希望自己老板的生意规模做大的?
“我是这样想的,原来我还以为您是要在华国开办一家大型的肉牛养殖企业呢,这🞵🞵样一来就⚋🏹需要引进很多肉牛,别看这肉牛在我们加拿大本国买的不贵,可是一旦要是涉及到出口的话,那价格可就要涨上来了。”
埃德蒙一看李🜫🅆逸帆和安迪那诡异的面容,顿时就明白了自己刚刚的话的漏洞,☐于是连忙向两人🐶🄔☸解释起来。
而他的话,李逸帆也能理解,确实在国外就是这个鸟样,尤其是在欧美这些发达国家,但凡是他们有点什么东西🀥,只要你们华国人想买,那价格肯定是死贵,就算不给你翻上一番,也会给你来个一倍半的价格,着实是让人头疼不已。
原本他确实是琢磨着想从加拿大这边引进一些肉牛回去来着,可是现在听老埃德蒙这🎃🎝样一说,好像他有更好的主意。
“如果您要是像从这边引进一些肉牛的话,尤其是用于配种🕖的肉牛那么价格往往会非常🈩的昂贵,但是如果您要是从这边引进一些母牛的话,而不引进肉牛的话,那价格就便宜了。而且我不知道,你们那边对肉牛的要求是怎么样的?如果对肉牛的质量要🍃🅘求不高的话,那么咱们牧场里的奶牛就可以用来做配种的母牛,你完全可以不令花钱。”
埃德蒙的话让🜫🅆李逸帆眼前一亮,别看他现在是有了一笔钱,🕖可是这些钱还是能省就省下一些最🐶🄔☸好,毕竟将来他还有其他的大计划。
“哦?你有什么好办法,不妨说来听听。”
对于这样进入角色快⚘👨的员工,李🛡逸帆可是非常喜欢的,他感觉这次聘请埃德蒙作为这家牧场的管理🔼🅽🌆者真的是个不错的选择。
“咱们西方人喜欢吃牛排,而且对牛🗉排,牛肉的质量要求比较高,需要的大多是那种要有雪花纹理的牛肉,您可能也听说过,现在在牛肉市场上买的价格最高的要数日本人的和牛……”
确实老埃德蒙说的不假,现在的西方人早就已经脱🌂🞄离了填饱肚子为最求的年代,牛肉是他们的主食,而喜欢吃牛排的西方人对于牛肉品质的要求也特别的高。
人家吃牛排那🜫🅆可绝对不光♘🈩🀼是要🏷牛肉瘦就行,还要讲究牛肉的雪花纹理,说白了就是在瘦肉之中还要含有一定量的脂肪。
这样的牛肉在煎制☪🂌牛排的时候,不光是做出来🈝⚿好看,而且还能锁住水分,最关键的是,吃起来口感特别的好,而现在在市面上,买的最贵的牛肉,就要数日本人的和牛,他们的和牛就胜在这一点上。
“可是据我所知华国不是牛肉消费大国,和牛肉比起来华国人更加🎭🔖🀤喜欢猪肉,所以对牛肉品质的要求我想应该不会向我们这么高🅡🞴。”
老埃德蒙说道这里看了看李逸帆,见到李逸帆悄悄的点了点头之后,性质就更高🖀🏣🛹了。
“我们加拿大现的牧场里主要饲养的肉牛是夏洛莱,西门塔尔,还有海福特这三个品种,这三种肉牛的产肉量高,而且肉里面的脂肪含量也不算太高,但是这都是好牛肉,在市场上售价也高,当然随之而来的就是饲养成本,和这些牛对于生存的环境的要求也会相应的非常高。而在华国饲养这样肉牛的话,我不知道您会不会赚钱,而且之前您也说了,在华国其实大力发展畜牧业的环境很小,因为适合大规模发展畜🔘🀻牧业的土地方面有限……”