出了厨房以后🅧,孙楠并没有真的去洗手,而是立刻召唤出面板,开始查询起来。

    【凉拌蒲公英】

    材料:蒲公英半斤,蒜两个,盐🏑🙜🋒两克,芝麻油十🆃🌴毫升,香醋十毫升

    步骤:一.蒲公英洗净,摘去老叶黄叶,去除🍫🊾🕻根部,蒜洗净去皮切碎。

    二.锅中水开以后放🄷🂉🍁入蒲公🀪英,焯🏉水两分钟。

    三.捞出蒲公英,放入冷水🀪中过水。☔⚮蒲公英冷却以后🌙⛌捞出,挤干水分,装入大碗中。

    四.放入蒜、盐、香醋、芝麻🇪🛚油等调料搅拌,搅拌均🌙⛌匀以后装入盘中。

    孙楠快速的看完整个流程以后,就立刻📊🙍🉄走🆱📚🛛🆱📚🛛进了厨房。

    这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,因此他决定先做⚬这个,让🄤⛋😳后再做到🂹。

    将锅里的水大半都盛起🀮⛰🞁来以后,他立刻就将洗干净了的蒲公英放进了锅里。

    因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被开🞠水给浸泡住,因此他不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那🎥📏些蒲公英。

    很快蒲公英就🅧被水🁿🋣🛌烫软了🙣🌏,所有的蒲公英终于被开水完全的浸泡住了,当然蒲公英的提及也变小了三四倍。

    因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到⚬两🁝🆭百的时候,他这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。

    将蒲公英放进冷水以后,他忙将锅里☔⚮剩余的所有水给舀了起来丢掉,随后放入新的水进去。

    “明月灶里的火大些知道了么?”

    “好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”

    孙楠很快就将粗🗇粮清洗干净放进锅里,将锅盖给该住以后,他这才去查看刚刚焯过水的蒲公英。

    因为蒲公英是刚刚从开水🙣🌏里捞出来的,所以装蒲公英的🖷大陶瓷盆里的水都变成温热的。见里面的水变成了温热的,他立刻将里面的水倒掉,👅🆜又换成了冷水。

    经过两次🋾🞸冷水的浸泡,原本还十分烫手的蒲公英,已经变成了正常☯🂷温度。

    见温🕂🆴度差不多了,孙楠抓住一把蒲公英,两手相互一用🖷力🉜🈉,这一把蒲公英里的水立刻就被挤的一点一点的直往下滴去。

    等手里的蒲公英差不多滴不下来水以后,他这才将其放进了另一个用来装汤用的陶瓷盆里。当然因为刚刚他挤的原因,原本散开的蒲公英完全挤在了一起,为了等会放入调料好绊,他直接用手将其拨弄一下,不💄🏓🙪让🍏其挤成一块。