陆安提前给自己家预订了一块。她要尝尝这豆腐怎么样,口感够不够细滑到做铁板🎊🏖豆腐🁻。
至于阿衍,全程看的直愣。
原来豆腐是这样压出来的!他以前只见过成品,还以为豆腐是直接从树上长出来的🎊🏖!
从屠户家回来后陆安开始准备自己的🁌🄙炼油大业。
“阿衍你喜欢🐠🁓🅔吃辣的东西还是🞸不辣的东西?”
“辣的,但是吃不多。多了会闹肚子。”
“娘你呢?”
韩式在嗑瓜子,今天买回来的瓜子仁🁌🄙饱满味正宗,炒火候也刚刚好。
“⚋我觉得不辣的好吃。辣椒偶尔吃一点还好。”
“爹呢?”
“我都行,没什么区别。”
陆安把门口的石头石臼🌂挪到🐸🄫🀠门口,在廊下的隐形里把今天买的各种调料分好比例杵碎再一点一点的磨成📏粉。
她想好了,辣椒全做☇粉当调料是不够的,所以她准备熬成辣椒油。
一种葱油一种辣油。
刚好两种铁板豆腐。
“爹,要是和陈大爷定做豆腐🞸,他会给做吗?”
“你想要什么样的豆腐?”
“嫩一点的,用小火煎。如果做的好吃我还可以拿去集上卖,我今天瞧着集上没什么人卖现成的吃🈱🂅🌚食,应该能卖出去吧?”
陆氏夫妻听到这话倒是一愣。家里也卖过东西,但都是鸡蛋或者家里产出的果子之类,这豆腐,哪里都能买到,只是🖉🐵煎一下能卖出去吗?
“你今🎅天定的🐠🁓🅔那些个铁板就是要做豆腐的啊”🖐👵
“对啊,铁板豆腐!可香了!而且我配出来的🖐👵调料肯定比市面上的都好吃!”