但乔明可不是什么积极的老板,他🔡🂍🍞把钥匙丢给晓晓便继续睡🂼大觉了。
他这一🙅觉醒来,外面已经日晒三竿了,一看表竟然已经快十一🟔🜳🆋点了!
他连忙从👭🌃☄被窝里爬起来就去做饭了,这么辛勤的员工们,怎么能让他们饿肚子呢?
时间紧,只能做些出锅快的菜,他看🃠🙊了看冰箱里的食材,决定做一道连汤汁都会吃的不剩👚🈂的猪📜🛨肉炖粉条!
都说,猪肉炖粉条,馋哭饿狼嚎!
但其实做这道菜的♙食材很简单,猪肉,粉条,五花肉足矣。
粉条提前泡水,去地里拔一棵大白菜,井水清洗干净,切成大块的白🅣🈗🅣🈗菜段⛡🛺♵。
五花肉切成稍有厚度的肉片,加一小把淀粉,一点生抽,一小撮盐,两🍭😭抖胡椒粉,抓匀,腌制个🆉🍫十分钟。
趁着📖这会儿工夫,乔明🍩又去淘米焖上一锅米饭。
淘米其实也是个磨人耐心的工程,有人说淘米😗🁢不能多🙔,三次就够了,不然没有米饭味儿。
但其实米只有彻底淘洗干净了,米的口感和香味🁝儿才能更好的发散出来。
乔明一遍一遍的双手泡在米汤里淘洗,米汤由刚开始的浑浊,🟔🜳🆋慢慢变得清澈。
里面的🙅杂👭🌃☄质也消失不见了,这🐝样就算是淘洗好了。
擦干内胆的水分,放入电饭锅中,在米🕋汤里滴上两滴油,撒一指🗐🚳🗠捏的盐,这样做出来的米饭又香又滑!