赵梅按照苏青说的,摊🜻了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做成素👕🈰馅。
韭菜一半做成🁦🈂素的,一🜻半做成肉的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满🂋菜盆,
要不是苏青来了,赵梅也是随意做点午饭🔅,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,🂋一切🚀准备齐全,
别看苏青年纪小,手低🜻下可利索了,赵梅和她聊天没一点😣🃎隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的🙪超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所有饺子馅🚆儿准备,可以开始包饺🔅子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分📌开包🄃🞇💄,素馅容易出🏂🗏汤,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅喊一声,“包🜒饺🄃🞇💄子了,都来帮忙。”🐖
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮🍁的🀼🂉🌽功夫是越来越熟练,饺子皮擀🔅的又快又圆,被赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有🚆天分,苏青才示范一次,母女俩学🚇👕的很好,特别赵梅做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁🛡🝾🐮,速度就加快了。
随着包完🍁一🀼🂉🌽盆一盆的馅儿,桌上摆满了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈😔🁅,我自己包的饺子一定更好吃🐖。”👡👁
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一😔🁅种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比较省地方,省得占用餐桌碍事。🅂🃬”
赵梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天真是让她刮目相看,年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而🐾🅚自己的女儿,就比较娇养了,
当最🃮后一个饺🁦🈂子包完,杨雪欢呼一声,“完工,🏂🗏可以煮饺子了吧,”
“⛪🝑好了,小馋猫,你去客厅等着,我去坐锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能📌同时出两锅饺子,家里这么多人,一👕🈰锅一锅煮太慢,供不上吃。