因为效率高,没多久,饺子皮就准备好了。
然后就到了万众瞩目的包饺子环节了。
大家都很好奇这个包是怎么包,直接团上?还是拿个🛁东西固🃰定?
然后江秋秋用实际行动告诉大家,都不是!圆圆的饺子皮放在手上,用特制的小半勺舀起一团肉馅放进饺子皮的中间,手勾着🇸🝒这么往中间一捏,然后先捏左边,再捏右边,最后把所有的褶皱都捏紧一下。确保不要露馅。
“记得♉🆤封🏠🛣🞏口的时候手上要蘸点水,不然露馅之后就变成肉饼面皮汤🄼🂺了。”
说话间,第一个饺子已经捏好了。
白白软软的饺子因为中间裹了一大团肉馅,中间圆两边尖,弯弯的码在🜞🃓素案上,就像一个小小的月亮,格外软乎乎的。
江秋秋看了一眼时间,有点晚了。
“今天好像没有控制好直播时间,那么接下来我们就🛁加快一下包饺子的步骤。”
江秋秋说是加快🗬🞰🗷,那整个画面就跟真的按了快进一样。
不知道是🏠🛣🞏不是因为最近做了很多次精神训练的原因,江秋秋觉得自己无论是体力、专注力还是耐力都好了很多。
她站在桌案旁,身子🟇🛄不动,整个人只有两只手在移动,🝥圈起饺子皮放进手心,然后舀入馅料,双手自☩然一缩,就是一个饺子。
“⛢🜅⛘由于包的数量比较多,大家可以先去做点别🁗的事情,我们大概15分钟后包好。”
她让大家有事离开,是觉得这样机械化的动作比较🟏单调,怕大家觉得乏味。
但是,弹幕里大多数人却持🈪🁌🄚有不一样的意见:
不我一点都不觉得无聊欸!没有人觉得🌮🏹这个包饺子的画面还挺有意思的吗,我一直都在研究啾啾怎么把圆的东西弄成这个月牙形状的!我好想学一下啊!
同,想学!
不会觉得无聊啊,快睡觉了,躺在床上看啾啾包饺子,不知道为什么还挺解压的🖢🔏⛎hiahia。
有的人路子就更野。
我已经记录了啾啾今天一共擀了一百九十三张饺子皮。五个味🖁道,这是准备分多少份?我真希望这个包饺子的过程能长一点,要不再擀点皮吧,多包几个,这样非酋的我也有🟎⚘机会了呜呜呜。
这是铁血非酋的呐喊。