刮排骨这种事情,欲速则不达。
需要耐心去剔除排骨上的生肉,同时也是对厨师的眼力💕👪和力度掌控的考验。🔗
慢工才能出细🜪活,可是限定死了时间,大家慢🍏不下来。
何金磊说话后,赛场非常安静。
周围📖只剩下浓重的呼🃏🖶吸声,以及杀猪刀摩擦排骨时发出来的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚才在大葱上雕🐊♲🌓龙的小哥,也没有兴趣继续卖弄技巧了。
一条排骨被他握在了手上,放在杀猪刀的刀📒🚒💲刃上反复摩擦着。
对面。
刚刚被王袖帮忙切下排骨的女厨师关雅同样📒🚒💲非常认真。
她的刮法和别人的不同,采用了如同环切水果🍏皮一般的环切技术,进行环切除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同⚤刚才那样,再次下到比赛位上巡📒🚒💲视。
他看得很仔细,神情特别的专注。
“你…你、你、你,出局!”
“其他人留下!”
20个人一共被他点名了10个人,也就是说最后剩下了10个人,而这10个人里面还要继续淘汰5人,这才🖮🖂算🖼完整地通过初试!
现场,125号厨师,是一位身高180🎭🔕体重180的大胖🏰🝬子,他毫无意外地被淘汰了。
沮丧笼罩在心头,1🃏🖶25号厨师猛地抓起杀猪刀重重往下一🏰🝬砸。
嘭!