朦胧的月色中,李桂荣站在院子的大门口,向着进山的方向不停的张🍥望。
等看🙎到村路上回来的李美凤和♛🉈徐诗梦,她这才放下心来。
接过女儿扛🉈🅗着的锄头和篮子,李桂荣向着另外一个孩子招呼道:“美凤,天晚了,🁹📣来我们家吃一口饭吧。”
“不用了二舅妈,我姥姥应该已经把饭做★好,就等着☟我回家去吃。”这些年李美凤每一次下午放学去山上的时候,家里的晚饭都是这么吃的。
“哦,那你就快回家🎇🏀吧,别让婶子等急了。”
徐诗梦听了老妈的话,踮起脚向着李美凤挥手道:“美凤姐,明天下午咱俩在结伴上山。”
“知道啦,我走的时候过来找你。”
与小表姐约定🖩好的徐诗梦风风火火的进了屋,一进堂屋就直奔灶台,上山消耗大她又回来的晚,早就已经饿的前心贴后心了。
“饭给你在锅里留着,先去洗把脸,洗洗手再吃。瞧☟瞧你现🜫在的样子,上树🙙后都不用化妆,直接就能当猴看了。”
李桂荣嘴里面埋怨着女儿邋遢,手上却没有停下来,掀开还留有余火的灶台,把里面🁵🏀温着的饭菜给女儿端出来。
徐家今天的晚饭是玉米面、豆面、小麦面三合面贴大饼子,菜就是豆腐炖白菜,炖的菜里面除了咸盐、农家大🜁酱之外其余什么滋味都没有,简简单单普普通通的一顿农家饭。
对于后世来说,这顿晚饭营养丰富粗细粮搭配,低盐低油是减肥减脂的优秀🙙组合,但对于徐家村的村🍘🈕♯民们来说,这是无奈的选择。
虽然市面上对大🗭米白|面的限制已经不那么严重,基本上有钱就可以到粮店买到,🁹📣前提是得有钱呀。
对于土里刨食的农民们来说,他们的日常饮食还是以自己土地上种植的粮⚢食作物🝑🐼为主。
南皋乡及其附🖩近村镇的气候地质条🙘件,并不适合种植小麦和水稻,所以这边的主要农作物是玉米、谷子(小米)和高粱。
剩下不好种植主粮的山坡洼地,村民们根★据地形会穿插种植一些红🃵🜌薯、土豆、花生芝麻还有各种豆类。
为了丰富餐🉈🅗桌上食物的种类🎕,这些食物收割后,有些会被磨成面粉,有些则会被送到粉坊制作成粉条。而那些玉米面、小米🟄🚫面、高粱面、黄豆面之类的东西,在食用的时候会被按照一定的比例,掺和着白|面一起食用。
会这么做不🉈🅗是因为要丰富营养,纯粹是为★了平衡口感,纯玉米、高粱面做出来的馍馍吃着不但口感粗,拉嗓子还伤胃。
大人们还好,小孩子根本就不愿意吃,家长们也舍不得,🟀🙿所以各种混合面食物就诞生了。
徐诗梦本来就饿,看到她妈端出来的饭菜后更是忍不☟住,把手洗干净之后,随便捧起水抹了几下脸,毛巾都不用,扯着袖子往脸上乎撸几下,然后一手饼子一手菜就吃了起来。
“慢点,你慢点,没人跟你抢。锅里还有呐,能让你吃饱。”看着🃵🜌女🍥儿狼吞虎咽的🁹📣样子,李桂荣真怕她噎着。