其实这里并不止她家一家卖早点的，不过她家里是固定的门⛄🗴☏面店，旁边都是附近推着小板车过🎉来分一杯羹的。
种类还不少烧饼💏🐹、馄饨⚷🖀、油饼、包子、稀饭等等。
于是这块儿地方早上的时候还真挺热闹。
当然，赵清雨家的店子自然是实力最强的。吃东西的人多😛🂂，自然要排队，现在她站在外面都快看不见她🍟的老爸老妈的身影了。
好不容易挤了进去撸了袖子准备大干一场，结果被赵母拿一碗不小🙔心多下的面条给打发🈝了出来。
用赵🕉🇮🛻母的话💶说“人够了，🇫不需要她再进去占地方。”
赵🙼🏬🝌清雨叹气，这话不假，是真够了，她想起来家里除了💭🕁小单，又请了🀴两个帮工，都是附近的居民。
现在小单也是可以独当一面的老手了，掸面下面打佐料那是十分的熟练，而且省城里大伙儿都喜欢用一次性纸盒和🎐🐐筷子，用瓷碗儿的少🗱🟗🝖了很多，于是洗碗的活计也愈发轻松。
赵清雨端着面站在外🖉🐵🄐面吃，现在她家店子外面还挂了个小招牌，上面写着“快餐、盒饭”，旁边还镶了一圈小彩灯，看起来有模有样的，相比起别的连门面店都没有的小摊位，还怪高档的。
早上的高峰期之后，赵清雨才🙂🚅真正开始帮上♺🍡忙🐕⛙🚶，要准备中午快餐的食材。
采购食材很方便，甚至不用怎么出门，周围♺🍡没有固定菜场，附近农户不少，经常有人用三轮车驮着自家的蔬菜到小🎐🐐区门口来卖，想要买走两步就到了。
有时候连走都不用走🖉🐵🄐，那些农户知道这里有个快餐店，每次路过都会招呼店子的老板出来看看菜，只要价格合适菜也可以，一般都能卖上一些，当然啦要赶早。
赵清雨🃵也知道，家里和好几个农户小摊有固定合作供给关系⛄🗴☏，不过荤菜和鸡🔥蛋需要到附近的超市里买。
食材一买自然是一大堆，接着就有的忙了。
该洗的洗，该切的切，该刨皮的刨皮。
赵清雨主动请缨削土豆，这一削就是三小时，脚跟生了根似的。后来她才知道她削的一大筐子土豆不是今天一天⛼的分量，剩余的放冰箱留到第二天用。
毕竟免费劳动力能多利用点就多用点。
赵清雨🃵从小马扎上起来的🇫时候腰都快直不起来了，酸得不行，捶了几下才舒服了些。
她往外走了几步，看到专门装菜的大不锈钢盘子里已经差不多装满了，只剩下两样菜还在锅里热火朝天地翻腾着，估计🏹🞾🙵也用不了多久就会上桌。
早餐店在后来又重新装修过一次，特地在后面弄了个厨房和加工间，看起💹来正规🌭多了。
毕竟以前光💶做早餐时……确☟实有点空空荡荡的。