云蕴阅读>奇幻小说>掌上观 > 0章 : 真的是他!
    假期的时光总是悄然间流逝。

    一连三天过去。

    这次的春假,夏羽不是在睡懒觉中渡过的,相反的,他生活变🚯🖶🗈得非🁚常规律,每天早上八点准时起床,打扫料理小店,偶尔自己烹制早餐填饱肚子,然后就是埋头钻研食谱。

    《魔幻麻婆豆腐》正在攻坚中。

    其实第一天,夏羽就🝄🈥🀜能做出一盘好吃的魔幻麻婆豆腐了🆷,但系统对料理的评价只有30分。

    于是,不服输的夏羽,疯狂钻研,从早到晚,每天都把豆腐材料用完,到今天中午,他已经可以做出系统评价60分的魔幻麻婆豆腐。💵🖎

    他也🗖🛨端盘子给老头子试吃了,老头子那📺☐⚏种惊奇的目光让夏羽暗爽🄍🟡🞭不已。

    但问题是,发光的料理,你到底在哪里!

    “材料还剩一半……”

    夏羽抹了抹额头的汗水,思维有点混沌,他觉得自己有必要总结一下这几天的失👺🍽🍠败经🅗🆨💅验,脱下了围裙和厨帽,来🌗到店门外吹着傍晚的凉风,趁机看看东京的天空。

    “豆腐肯定没问题。绝佳品质。”

    “可能是大豆绞肉出了问题……”

    紧皱眉头。

    回忆中华小当家的剧情。

    大豆素有田地之肉的称🉲🋑呼,所以大豆🇹🝜绞肉并不是💈🏼真正的肉。

    根据原🆣作剧情,‘大豆绞肉’实际上是用泡过水的大豆用汤☉♌🇀头煮,接着压碎压扁,🜽🇧🚿加入酱料重新调味。这个步骤非常重要,肉汁的美味就靠酱料来代替。

    最后,将这些调过味的豆☉♌羹丢进🁮🉋🅮油锅炸一遍,让肉汤的美味彻底凝缩在豆羹里面。🜽🇧🚿

    描述起来挺简单的,但每一个步骤都充满细节,火候非常🕫🌢难把控。

    至少要做出动画中🇠🙺🏞吃起来很酥的大豆绞肉,夏羽目前🃤🙮无法做到。

    “传统🆣的麻婆豆腐,🝄🈥🀜辣,香,色,烫,麻,五位一体。但魔幻麻婆豆腐是六位一体,大豆绞肉就是多出来的一⛹🟐位。”

    夏羽心中翻来覆去的想。