朦胧的月色中,李桂荣站在院子🍥的大门口,向着进山🇼🝼的⚙👵🍋方向不停的张望。
等看到村路上回来的李美凤🏢和⚻徐诗梦,她这才放下心来。
接过女儿扛着的锄头和篮子,李桂荣向着另外一个孩子招呼道:“🁊美🚨🕾凤,天晚🌥🁏了,来我们家吃一口饭吧。”
“不用了二舅妈,我姥姥应该已经把饭🔝🁣做好,就等着我回家去吃。”🚨🕾这些年李美凤每一次下午放学去山上的时候,家里的晚饭都是这🖕💞💽么吃的。
“🈔哦,那你就快回家吧,别让婶子等🝅🈯急了。”
徐诗梦听了老妈的话,踮起脚向着李美凤挥手道:“美凤姐,明天下午🐬🂺📸咱俩🌿🄸在结伴上山。”🁩🈜⚴
“知道啦,我走的时候过来找你。”
与🈔小表姐约定好的徐诗梦风风火火的进了屋,一进堂屋就直奔灶台,上🐬🂺📸山消耗大她又回来的晚,早就已经饿的前心贴后心了。
“饭给你在锅里留着,先去洗把脸,洗洗手再吃。🞣🖀🏞瞧瞧你现在的样子,上树后都不用化妆,直接就能当猴看了。”
李桂荣嘴里面埋怨着女儿邋遢⚻,手上却没有停下来,掀开还留有余火的灶台,把里面温着的🁩🈜⚴饭菜给女儿端出来。
徐家今天的晚饭是玉米面、豆面、小麦面三合面贴大饼子,菜🚱就是豆腐炖白菜,炖的菜里面除了咸盐、🁳农家大酱之外其余什么滋味都🖕💞💽没有,简简单单普普通通的一顿农家饭。
对于后世来说,这顿晚饭营养丰富粗细粮搭配,低盐低油是减肥减脂的优秀组合,但对于徐家村的村民们🗿♰🌆来说,这是无奈的选择。
虽然市面上对大米白|面的限制已经不那么严重,基本上有钱就可以到🐬🂺📸粮店买到,前提是得有钱呀。
对于土里刨食的农民们🝙🚽来说,他们的日常饮食还是以自己土地🚱上种植的粮食作物为主。
南皋乡及其附🚂🐥🁽近村镇的气候地质条件,并不适合种植小麦和水稻,所以这边的主🚜要农作物是玉米、谷子(小米)和高粱。
剩下不🜇⛩🝈好种🈮🁯植主粮的山坡洼地,村民们根据地形会穿插种植⚧📮一些红薯、土豆、花生芝麻还有各种豆类。
为了丰富餐桌上食物的种类,这些食物收割后,有些会被磨成面粉,有些则会被送到粉坊制作成粉条。而那些🏊玉米面、小米面、高粱面、黄豆面之类的东西,在食用的🏑🙗时候会被按照一定的比例,掺和着白|🜬面一起食用。
会这么做🕼🎺🖍不是因为要丰富营养,纯♭🛬粹是为了平衡口感,纯玉米、高粱面做出来的馍馍吃着不但口感粗,拉嗓子还伤胃。
大人们还好,小孩子根本就不愿意吃🝅🈯,家长们也舍不得,所以各种混合面食物就诞生了。
徐诗梦本来就饿,看到她妈端出来的饭菜后更是忍不住,把手洗干净之后,随便捧起水抹了几下脸,毛巾都不用,扯着袖子往脸上乎撸几下,然后⚭🔦一手饼子一手菜就吃了起来。
“慢点🜇⛩🝈,你慢点,没人🝙🚽跟你抢。锅里还有呐,能让你吃饱。”看着女儿狼吞虎咽的🏡🛨🞶样子,李桂荣真怕她噎着。