整个会议室虽没人站起来回答，但都在心里回答了，因为老谭🏨🜪说的在理。
老谭继续往下讲。
“阿巧还是一家店的时候我整天介儿研究菜品、服务、营销，那时候脑袋也👁🅽不想别的，就想怎么把菜做好，把服务搞好，进而不🎿🖲🖣断提高客人的就餐体验，让生意火爆。💈
那时候员工少，🏸🞸前后加起来四十人，一大半是跟我干过的，都知道🌎♢我啥人，几乎不用咋管理。
我把大部分时😶🅷间放到了菜品🍵和运营上，所以生意很快就起来了，天天爆满不说还要翻台等位，几乎做到了三台子地区最火🁇的饭店。
说实话如果第一家做不起来也就没🌊☿阿巧了。那时候🞣我跟兄弟🜰们讲必须做好，因为没有退路，只有背水一战。
兄弟们🄀🝪🍾也给力，就那么起早贪黑的干，一句怨🙭言没有。
店做起来说🆋实话不是我老谭的功劳🌊☿，我老谭浑身是铁能打几根钉？功劳是兄弟们的。
在全体员工会餐时我说过这么一句话：有兄🎋弟们的支持阿巧一定会做大做强，你们现在手中所持的是阿♻🍩巧的原始股，老谭一定为大家服好务，让你们成为阿巧的第一批富人。
说这话多多少少🏸🞸有点儿江湖气，还有点吹牛逼的意思。📴但当时脑袋里就这样想的，因为没有兄弟就没有我，就没有阿巧。
话说回来当厨子的苦呀，😸总四处🚍💅跑，没个安🎋稳地儿，有时候一年半载见不着老婆孩子，我就是明显
例子。
我这么过来了就不想让兄弟们也这么过，想让他们有☷🄁个稳定工作，不♰再这跑那颠儿的，为这个也要把阿巧做好。
老子讲君子行不离辎重。作为阿巧的执行人这些兄🞣弟、全体员工就是老谭的辎重，到啥时候不能离开他们，就和鱼不能脱于渊一样。
于是我重新梳理了问自己的第二个问题——做饺子馆是不是对🏨🜪老百姓有利的。
当时跟自己说是不是对老百姓有利现在还不敢说，也看不到那么远，只能保证不黑、不赚昧良心的钱🟖🝋，做货🌣🀾真价实有滋有味的饺子就好。
但有一点可以肯🏸🞸定，把阿巧做好了、做大做强一定对全体员工有利。
有利的事为啥不去做呢？
首先解决了他们的工作🌝问题，不用再三天两头的找工作了。其次解决了他们的养家糊口问题——有工作就有工资嘛。
说实话这才是最主要的。”
此时的老谭🆋进入到了惯常的🍵演讲状态，一边走动一边☷🄁滔滔不绝。