苏璃找出洋葱和番茄切碎放入料理机,又加入了一些黑胡椒粉,蚝油,📿生抽和白糖。最后倒🝱进半碗水,用🊴🔦料理机打碎这些食材。

    另起一个锅倒入少许橄榄🃓🗘🛼油,放入蒜末小火翻🈲炒,蒜的香气慢慢翻腾出来。

    料理机里的酱汁就在这时倒入,小火熬到浓稠,随🃼🝇着细细气泡的冒出酱汁也发出了诱人的香气。

    苏璃做的是在Z国的西餐厅见到最多的黑椒汁,洋葱的甜,番茄的酸,黑胡椒的辛辣相辅相成,让酱🍚汁🕭🌸🃶充满了层次💒👖🈳感。

    这时牛排也化得差不多了,苏璃用松肉💙锤把牛排两面锤松,抹上黑胡🟥🟏🜆椒和盐松弛一会。

    铁盘与黄油接触发出了滋啦的声音,四个铁盘里分🃼🝇别放入了四块牛排。

    陆则和克里斯🝔🊻吃三分熟🙆🈄,唐铭和苏璃自己那份都🚒💶🖘是七分。

    封边可以防止肉汁的流失。

    短的煎制过程可以让牛排最多的保留鲜💙嫩多汁的口感,可惜大多数Z国人都不习惯。

    等到最后一份牛排的端到桌子上的时🇥🇥候,大家都到🃼🝇齐了。

    “苏璃!我和说……”

    “牛排!……”

    “哦,……”

    三人的声音撞在一起,苏璃🉮🊰一下子🁖🅮也分辨不出来他们想说的是🇕😞🂝什么。

    陆则尴尬的清了清嗓子:“我先说,今天我和唐🚒💶🖘铭去弥尔顿·杰拉德那去吃牛排了🛠。”

    苏璃挑了挑眉毛。

    陆则把黑椒汁浇在牛排上,叹了口气:“我们两个都不知道什🇕😞🂝么是家的感觉,想试试做的牛🝱排有没有。”

    唐铭同意的🍛🈰🁼点头:“按我说他🂆那就没有家的感觉,谁家吃完饭刚放下叉子就来俩服务员把往外赶啊。”

    “因为生意太火了,所以才这样的。”克里斯🈲切开他那份牛排,看着鲜红的肉汁流了出来“不过说实话,挺神奇的,我小时候我妈也偶尔给我煎🞝🕋牛排,就是那个味道。”