距离去崔家寨那日😍⛰🞅过去了一旬,火锅店渐渐步入正轨⚢📂。
司南的“饥🗻♍饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打🜓🁲卡。
甚至有人把关😽📨系托到钟疆这里,钟疆玩笑道🜐:“在皇城司待了这些年,我人🃩缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今🀢御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”,吏部🙴🎪和🇪御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息☥一次,司南要去若水书院接他。
卯初二🁍🄢刻,司南打开店门,🐙崔🂀🜣实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出🞠洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。🖠
其中有个小豆丁,个♮头只比汤锅高一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱🂋🍑许愿,二豆说想学做火锅,司南便上了心,第二天就把他叫🆤👠到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙♕竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练🝁个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天,二豆已经♕可以独自做最简单的甜味锅底🔺🅫🉤了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认真地照🜐做。
帮厨们三脸羡慕,只盼🞠着自己哪一天入了司🜐南🎼🖗的眼,成为他的正牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾和若🙴🎪🙴🎪水书院的订餐上了锅,可以休♃🅲息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐🎼🖗槽吐槽前一天遇🗹☺到的奇葩客人。
年长的🁍🄢时不时说些“吃亏是福”的道理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,又解决了问题。
巳时正,大相😽📨国寺的钟声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外🜺卖小分队准备🖯就绪。
每当💞💾这个时候,🔸🅕🆙玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯眯地围观。