2015年7月，左☩🂈🌳☩🂈🌳再有🅇两件需要着重解决的事情。
第一件事情。
Windle香薰的私人订制市调结果🍱这个🚠🔮时候出来了。
市调结果显示，关于食物🅇记忆的香薰蜡烛，目前看来，并不太🄆🞢🕱适合在国内推出定制服务。
中餐说起来，主要还是靠🅇灵感和手☡🀹🁪感，很少像做西餐那样，使用一堆测量器皿的，最后成品多少有点工业化的意思。
中餐很少这么测量🈀🞚的，仔细研究起来，每次做出来的味道还都是有细微的差别的🅷🗞。
这也是为🍑什么🕥，以前很少有米其林三星的中餐厅，因为米三的餐厅🞷😲🅒，必须要做到品质的一贯性。
最近这些年，米其林在香港新加坡和上海评了好多米其林中餐厅，不知道是中餐馆的一贯性上去了，还是米其🛹♨林的评价标准下🝐来了👪。
国外的老牌贵族，还有很多是有家传菜的，一🎆🎶道菜，一家几代人🄛♹🄛♹，可以做出一模一样的味道。就是即便手艺不好不会做饭，但是，那一道家传的菜却能做得美仑美奂。
真🛜🝊要说起来，国内多是家传的🛔🜆⛠手艺，少🍱有家传的菜。
说到国内蜚声国际的厨艺世家，要数源于北京后🈪🁊海羊房🜱🅿🌔胡同11号的厉家菜。（注1）
不过说起来，吃厉家菜的外国人要比中国人多多了，随随🐻🅂便便预约都要一个月之后🟉才有空这样的事情，还是不太符合国内人民的吃饭习惯。
厉家菜目前在球有八家店铺，创始人的🍱三女一子，部都成了厉家🄛♹菜的传人，但这些子女，每一个人开的餐厅，对同一道菜的解读都不太一样。
中国人讲究青出于蓝而胜于蓝，徒弟总得🖼😀在师傅的基础🜱🅿🌔上搞点创新🞷😲🅒，才能叫成功。
所以，中国🃯美食走遍天下，名扬四海，却没能出一家麦当劳、必胜客这样的餐厅。（注2）
Windle香薰在上海的市🛔🜆⛠调显示，大部分人对于食物的记忆里面，都有妈妈的味道，可当具体问到是妈妈的哪道菜的味道的时候，多数人的回答，都是不清楚。
只有一🁾个笼统的妈妈的味道的概念，没有一个具体的菜品的味道的概念。
在这样的前提之下，上海，显然不是一个适合首推食物香薰🜏🁈私人订制的地方。
第二件事情。
程逢春七月回到伦敦之后，就一直在伦敦待着。因为没有回国，所以提亲的事情直🟉到七月结束，都还处于“纸上谈兵”的阶段。
左再觉得她和程冽的事情，自己怎么都应该要当面和程逢春说，才能够表达🀾🏬内心的愧疚和对程逢春的尊重。