距离去崔家寨那日过去了一旬,火锅店渐渐步入正🁉🜼轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”一座♾🎁🎇难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年,我人缘从🚉👠来没🏁🗅🙍这🛝🝔么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马🖱监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监🃉🖁🏦本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到🗲🟢这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开♬店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工🎷🕰,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正🔤🂥一刻,厨房里传出洗🚖菜切菜的声音,司南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中🔤🂥有个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩🞠着凳子,绷着小脸,拿了一只大大🚉👠的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅,🖱司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样——要知道,在🚃🐮🃋此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将🞇将过了十天,二🂷📚豆已经可以独自做最简单的甜🎳🕉味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认真地照做🞠。🎳🕉🎳🕉
帮厨们🃉🖁🏦三脸羡慕,只♬盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他🅚的正牌徒弟。
高汤做好,⛏🙜配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休🙵息一个时辰。
老少爷们围⛏🙜着桌子坐了,喝喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客🎲人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,司🗲🟢南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,又解决了问题。
巳时正,⚹🖕💝大相国寺的钟声一响,司氏火锅店的挡板拆掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。
每当这个时候,玉堂巷的百姓们都会走出家🗲🟢门🞠,笑眯眯地围观。