萧齐五在前面十字大街上开了一家杂货店,每天天还没亮出门?后,先在街上吃过早饭,然?后去开店。
出了自家大门?后,他在两只手上哈了几口气,然?后双手拢在袖子里,脑子里思索着是去吃李记的羊肉汤,还是王记的包子还是周记的面条。
还是羊肉汤吧,今天有些冷的,正好驱驱寒。
他缩着脖子颠颠地走在每日?必走的金桂街上,见?前方一户人家门?户大开着,一股股的白烟往外窜动,他耸动着鼻子,什?么味道这?么香?而且这?香味很奇特,有些呛鼻他忍不住打?了几个喷嚏。
走到?跟前见?是一家新开的小饭馆,
主?厨的是个嫩生生的半大孩子,他站在厨房门?外,见?那小子正在炒着什?么菜,这?呛鼻的味道是他从没闻过的。
“你是这?家的掌柜的吗?”萧齐问他。
苏兰把烧好的麻婆豆腐放在小炉子上保温,一溜排的五个小炉子上分别是咸菜猪杂,麻婆豆腐,土豆炖白菜,孜然?煎土豆,糖醋肉,这?些味道重的配菜是用来下饭的,毕竟汤汤水水的太清淡了。
见?有客人忙抬头对他笑道:“是啊,今儿才开的,要不要吃点什?么。”
萧齐搓着手,咽了下不知不觉溢出来的口水:“都?有什?么?”
“今儿有的都?在上面了。”苏兰指着菜单告诉这?人,
“嗬,还不少呢!”本来就打?算早上去吃李记的羊汤的,见?这?家也有羊汤干脆点一份吃看看,才八文钱,猪杂只要五文,可一点都?不贵,就是不知道多少的量:“当归羊汤、咸菜烧猪杂、麻婆豆腐,再来份米饭。”
“好嘞!在这?儿吃是吧。”
“是。”
“那您里面请!”苏兰招呼他别搁门?外站着了,进屋来端菜。
自己从蒸笼里拎了份羊汤,又分别打?了两个菜一份饭,用木盘子装好放在条桌上:“要吃咸菜的话这?里有,添饭免费。”
“诚惠十七文。”说着她指着钱筐子让他付款。
萧齐有些不高兴,咋地,这?是怕自己吃完不给钱就跑了啊,看在他还年轻的份上就没和他计较,掏了钱扔进钱筐里,端起木盘子就走。
如果不好吃的话,等下去自家杂货店里的时候可要跟旁边的老张头、老季头们说道说道,让他们可别来踩这?个坑,
随便找了张桌子坐定,他先闻了闻罐子里的羊汤,有羊肉特有的膻味,不过不重,喝了一口,微微药材的味道和谐地融入到?了汤里,一点也不突兀,反而给吃惯了李记羊汤店的萧齐完全不一样?的感受:“好喝!”
不仅闻起来不腥膻,喝起来也只有一丢丢膻味,处理得非常好,有的人家做的羊汤味道重的简直像在吃生肉。