赵如意一时不知道该怎么回答，总不能说你们这里的书我看不懂，也不知道以前学过什么。
以前在书院的时候，也听闻院长助理张先生是个很为学生考虑的人。
“实不相瞒，现在学生家里生活困顿，父母皆已经不在了，经历一番变故，我念书总是沉不下心去，所以现在想着先解决生活中的难题，积攒些银钱。”
张先生劝导道，“官学考试落榜的事情也不必太放在心上，很多人考了不止一次，也顺利到官学里去念书，学成之后能得个稳定的职位。如果是生活上的困难，也可以申请书院里专门为贫困学子所设置的一些学费减免。”
“谢谢先生的好意。”
“我只是觉得你苦学这么多年，因为这一次打击就放弃，实在有些可惜。”张先生惋惜道。
“并非只因了这一次的打击。除去这回落榜的事，学生又想起诸多之前父母在世时的事情，家道变故太大，学生实在难以沉下心来再进行学习，所以想着现在忙碌的生活中稳定一下自己的情绪，渐渐忘却这些悲伤。”
张先生听闻了赵如意的这许多事，心里也很是怜爱。她负责春日诗会的举办，在她的眼里，这些小零食采买，不过是顺手的事情，所以这一笔五两银子的订单，也没有为难赵如意，顺手给了她，还付了一两银子的定金。
赵如意再三谢过张先生，走时想了想，问道，“张先生，白鹤书院招收学子，有没有年龄限制，比如说，我若现在二十岁，能不能再来书院参加念书？”
张先生以为她说的是她在做两年生意后再回来念书，点点头说，“只要重新通过白鹤书院的入学考试，皆可入我们书院门下念书，年龄上并没有什么限制。“
赵如意在想的是，如果她们能在一年内攒一些钱，可以说服阿姐来念书。
她记得，阿姐以前也识字的，只不过因为跟程松成亲早，所以就中断了学习。
连理由她都想好了：与其逼着妹妹我天天去考官学，不如你先自己考一个，给妹妹做个榜样。
她从张先生那里离开的时候，在连廊里还遇到了正在课间休息的陈萍萍，陈萍萍见她神情愉悦，“我在这诗会上还能不能吃到芝麻牛肉粒了？”
赵如意点头，“管你吃到饱。”
到白鹤书院的诗会还有一旬的时间，自打从书院的张先生那里接了订单开始，赵如意在收摊之后就忙着改进芝麻牛肉干，从口味、大小、到包装，由内到外。
赵如意觉得，这不仅是春日诗会的一锤子买卖，书院学子作为年轻的潜在客户，很爱尝试新鲜事物，是自家赵记的有力粉丝后备军，他们的特点，在于热爱尝试新鲜事物。
在现代，那些网红店，也是首先在年轻人当中开始流行起来，而且源于群体聚集的口碑效应，发展客户可以存在爆发性的增长。
她的目标，不仅仅是白鹤书院的春季诗会，更在意自己赵记的口碑，只要树立起赵记口味特别新颖的印象，不愁接不到后续的订单。
临近的别的里坊，书院又不是只有白鹤书院这一家，哪家书院一年没有个几次集体活动？
牛肉干从内在品质到外在包装，赵如意都下了一番功夫，仔细挑选牛里脊的部位，切块的大小也要均匀工整，盐糖各色调料的比例试了又试，光样品就做了好几波，花签纸变成素气文绉绉的浅色，表面看起来没有那么花里胡哨。