面包要有层次感，基本上都要擀成牛舌状，然后再开卷。
卷好了还要再次醒发。
之后才能进烤箱。
在醒面的时候，林小溪已经将土烤箱点起来了。
因为在室内的关系，烤箱并不大。
即使好使，以后顶多烤面包烤鸡烤排骨，想烤全羊那是没可能了。
火点起来，烤箱没有冒烟的现象，这让林小溪松口气。
其实她这里也有一个预备方案的，万一烤箱不好使，她有准备直接上蒸锅的，面包也可以蒸的，有的人不愿吃烤的，认为蒸的更健康。
但是她手上没有保鲜膜，说不得会有水滴弄面包上，把面包打湿了，所以她如果用蒸的，还得克服这个困难才能用。
土烤箱预热的差不多了，那边面包坯子又变胖了，刷层鸡蛋黄液，撒点黑芝麻，烤起。
林小溪有些忐忑的。
主要是土烤箱不像电动烤箱能设置温度，它没有那么智能化，就是火多大她其实都有些把握不了，所以必须在不停的实验中掌握经验。
她已经做好了失败的准备。
林小溪拿着纸笔，再做记录，同时心里默默的数数，记录时间。
虽然不可能精准，但总让她有个约数。
抽动着鼻子，“娘，是不是有香味了？”
林母点头，“还真香！”
林小溪挠头，有些纠结，现在需不需要小火或者停火。
过早停火了，面包肯定就没烤好，但是太晚了，会不会烤老了。
林小溪决定再数一百个数，然后停火。
林母擦着手，也走了过来，“好了？”