“卧槽,那是什么东西!”戴沐白率先站了起来。
奥斯卡眼冒金光“啊,是烤肉!”
烤肉??
三个女生眼冒金光,脑袋齐齐的看了过来。
而那放在烤架上不断的滴落着金黄油滴的不正是烤肉吗?
真的是烤肉!
于是奥斯卡的大香肠遭到了前所未有的灾难。
大香肠不不不,你们不能这样,你们刚才还那样深情的看着人家怎么能一转眼就移情别恋了!
众小怪物滚!
马红俊看着走过来的众人一根手指比在了嘴上。
安静!
戴沐白心领神会,放弃了打扰胡医生的打算,一屁股坐在了马红俊身边,然后目光放在翻转的小魂猪身上“吸溜~”
“戴老大,你流口水了。吸溜~”
奥斯卡同样没有惊扰胡医生,跟随戴沐白一起坐下。
“吸溜~奥斯卡你小子不是一样的,怎么不吃的大香肠了?”
“我想要吃烤肉!吸溜~好香啊~”
“我也是好久没有吃到医生的烤肉了。”有些感慨,唐三拍拍屁股笑着坐了下来。“看样子,医生的手艺进步了。”
这时候胡医生正专注的将魂猪从中间刨开,之前他在里面放上了一些碾碎了的五香料,这样烤是为了让五香料的味道渗入肉中,因为一旦开烤,就算是内部也是会有很多的油脂渗出,而在渗出油脂的同时也会吸附周围的调理进入肉中,不但能压住小猪内脏的腥膻味,同时入味让肉中有味,更加美味。
不过不能就这样让五香料在小猪的腹内太久,太久了五香料的味道全部进了肉里肉的味道就没了,而且如果不刨开烤一下里面里面的肉可能不能熟透,这样也可能有寄生虫之类的。
刨开小猪胡医生将其拉开,取出毛刷开始在内部刷上孜然花椒等一系列调料。
味道要全面。