斗包子是前朝宫廷传下来的点心饽饽，和萨其马打糕一样，都在京城跟东北盛行过，只不过近些年讲究的人少了。
要说传统食品里蕴含着怎样的文化，周扬大概是不懂的，他只晓得沾个喜气，图个吉祥。
刚过八点，朱三儿和袁小顺一块来了，袁小顺开来了四辆卡车，正招呼人手往下搬桌椅碗筷等用具。
正日子虽然还没到，但按照风俗，这几天流水席就应该摆开了，当然也不是大张旗鼓的那种，只是家里亲戚，左邻右舍来劳忙的，和整个厨师班子。
说到底还是一个气氛，要营造出办喜事的氛围。
周扬跟他俩说，“都是自己兄弟，我就不跟你俩客气了，总是多辛苦辛苦吧。”
袁小顺说，“不用管我俩，你忙你的，解放没回来嘛？”
周扬说，“他压根就没来，我都没见他露面，我正打算挑他的理。”
“不能啊，早上他和我一块出来的。”
程老二说，“解放哥跟阿爷回乡下收笨鸡去了，姐夫你没起来那会就走了，看时间差不多该回来了。”
“收笨鸡？”周扬自言自语道，阿爷是念叨过有这么回事，可也没必要如此大张旗鼓，在他看来其实笨鸡和市场上的鸡是没啥区别的，总归都是要经过油炸。但凡一过油，啥肉都是一样的香。
所以他觉得有些大动干戈，但考虑到阿爷也是好心，就没拦着，哪成想阿爷不是说说而已。
到了快中午，阿爷和王解放还是没回来，黄师傅那边已经急着催料了。
周扬说，“实在不行就先上市场买点吧，对付对付。”
“也行，反正今天是落水桌，左右也没有外人，没必要那么讲究。”
他俩商量完，朱三儿带着程老二上市场买鸡去了。
又过一会，德四儿小五子兄妹老范他们来了，吴正新和黄小华自然也是跟着的。
周扬跟马金霞说，“金霞，你别在这帮倒忙了，看你穿的这么干净就不像诚心来帮忙的，找芳子和你嫂子去吧，上屋里坐着，干活的事交给糙老爷们儿。”
他看见德四儿小五子几个穿的人模狗样的，越发气不打一处来，笑骂道，“你们这群货，穿的西装革履，是来视察的还是干活的？看看松子和华子，再瞅瞅你们，看出差别没有？”
德四儿和小五子老范早已经修炼到脸皮厚得足以水火不侵的地步，吴正新刚受过敲打，到底还有些战战兢兢，当下跟着松子和黄小华去搬东西了。
老范笑话道，“老吴，你还真是死心眼儿，哪用得着你动手，袁老板带的兄弟就能忙和过来了。至于咱们，今天是扬子大喜的日子，总不至于跟咱们翻脸，就是厚着脸皮也得蹭点茶水喝。”