纠结了一路的到底是该清炖还是红烧,但实际上留给杨振的选择其实并不多。
因为红烧之类,必须得有油才行。
而杨振现在无论是什么油,那都是一滴都没有。
所以除了清炖之外,杨振根本没有别的选择。
扒皮开膛,留下能吃的心腰之类,将剩余的肠肚之类随便分分给几条猎狗,又将兔头特意拿出来丢给黑虎以示嘉奖。
杨振这才回到厨房,将野兔剁成大块。
在那没有半点油花的锅里干煸一阵之后,便加水慢炖。
不过多时,野兔肉的香味,便逐渐开始飘散开来。
直到此时,杨振才开始有点后悔白天没挖点牛芋苕回来。
毕竟野兔肉炖牛芋苕,补啊!
不过好在虽然没有牛芋苕,他还还有黄桂珍送的大萝卜,还有摘了几口袋的牛芋果。
炖至半途,杨振将洗好的萝卜和牛芋果全都丢进锅里,快熟的时候又切了些葱香菜放进去。
一锅热腾腾香气扑鼻的炖野兔肉,便就出锅了。
一口下去,鲜的杨振是差点连舌头都给吞进了肚子。
原本是打算一次炖了分两顿吃省事的。
可吃着吃着杨振就忘了这茬了。
等到他回过神来,满满一大盆的兔子肉就只剩下了满桌子狼藉的骨头,别说兔子肉……
便是连汤都没剩下一滴。
看到这一幕,便是杨振自己,那都是忍不住的咋舌。
毕竟那满满一盆连肉带汤,加上萝卜牛芋果,少说也有十来斤。
他真是连口气都没歇就直接给造完。