剩下就是想着怎么换花式处理这些羊肉了,宁木子思索片刻,搜刮着以前的记忆。
依上次在来福酒楼的经验来讲,这里的人不仅不注重利用肉食养生这方面,也不擅长处理这种膻味大的食材,不过这也给了宁木子机会,有机可乘。
突然灵光一闪,宁木子一拍手掌,大喜道:“对啊!我怎么把这个给忘了!”转身便去准备一些除味的料子。
等卢延将羊肉处理好了,宁木子望着一大坨的肉犯了愁,只好让卢延帮忙把羊肉给斩成块。
还好卢延力气足,三下五除二便按宁木子所说的将羊肉给处理好了,他依旧是让出位置,站在一旁看着宁木子,顺便帮忙拿东西。
等她将羊肉给放进去蒸时,卢延以为忙完了,却没想到宁木子没有立马离开厨房,而是继续让卢延帮她把剩下的肉和蹄子再处理下。
“啊,这些啊,还能再做好几道菜呢。”宁木子双眸流露出的自信,一点不落地入了卢延的眼。
他虽然不清楚宁木子究竟会将这些食材变成什么样子,但他十分相信她。
等那些东西都处理完了,宁木子也端着刚刚出炉的羊肉出来了。
“这冬天呢,就是要吃羊肉,能驱寒保暖。”宁木子将卢延推着走到饭桌前,“快尝尝我这道手抓羊肉。”
“要用手抓?”卢延听这名字,有些不解。as23();script>
宁木子被他逗乐了,连忙摆摆手道:“不是啦,只是名字叫这个,这不是主要的,你快尝尝。”
端上来的羊肉呈现少有的金黄色,而且宁木子放了一些上次留下的孜然,味道更加浓郁,香味蔓延了整个屋子。
卢延已经在想宁木子还有什么不会做的菜了。
他以前几乎不知道宁木子这么会做菜,虽然在乡下没有哪个女人不会做菜,但像宁木子这种样样都会的倒是少见。
他觉得宁木子从嫁过来后,变了很多,变得更加聪明,开朗,还有自信了。
卢延收拾着碗筷,看向一旁奋笔疾书的宁木子,眼神里不自觉染上了几分不易察觉的柔情。
宁木子此刻无心注意卢延的小动作,她用钢笔写字惯了,一时要她用毛笔,有些强人所难了,好在她以前练过硬笔字,写出来的毛笔字也不会丑到哪里去,至少还是能拿得出手。
到时候若是有人怀疑起来,她便推脱说是卢延写的,宁木子想着,反正卢延那边也算是蒙混过关了,好在她练的是行楷,写起来倒像是男人写出来的字。
没有察觉到一天又过去了,宁木子揉了揉肩,看着好不容易写出来的食谱,叹了口气。
虽然认得繁体字,但有些还是记不得,她也不得不求助于卢延,好在卢延也没有怀疑她,而是将宁木子不会写的字帮她写了上去。