大小姐真是变了好多,她以前待谁都是客客气气的,客气中带着冷漠和疏远,如今像个幸福的小女生。想想才二十多岁,心里就不应该装着那么多东西,让人看着心疼。
“张婶,唐远让你把土豆切一条条做什么?还削了芋头和番薯。”
“等下炸完扣肉,可以油炸。”张婶笑道。
“吃油炸,不健康。”姜宁电话响了,“有什么事吗?艾总监,我在做可乐鸡翅。”
“什么是可乐鸡翅?你发明的新菜系?不知,我这会儿过去,方不方便?”
“过来呗。唐远今天买了二十几斤土猪肉,正在炸扣肉呢!”
唐远开始炸扣肉了,他先把半个月前,张婶买的大铁锅烧热,接着到了几斤花生油,等花生油热了之后,再把晾干的熟猪肉放进去。
熟猪肉还有水分,进油锅后,马上发出“呲呲呲”响声。姜芯儿带着周晓晓过来看。
“别靠过来,会被油溅到。”唐远推开两个孩子,“等会儿就好了。”
“好哒。晓晓,咱们回去画皮卡丘咯。”
没过多久,香味就散发出来了。猪肉也慢慢开始变色。为了让猪肉更容易熟透,唐远用一个钩子,钉了几道口子。
“姑爷,你怎么什么都会?”张婶忍不住夸道,“像你这个年纪的男人,别说做菜,连厨房都没进过几次。”
“因为我是吃货啊!”唐远笑说,“人生若没了美食,岂不是味同嚼蜡?以后,我还要吃遍全球美食呢!”
一旁的姜宁:“我们早知道,你是个吃货啦。当初你不应该做服装,应该做餐饮连锁。”
“好主意。要不你给我投几个亿吧?咱一起合伙整海底捞!”
搞个海底捞连锁怎么样?喜茶也不错?
不,他已经有现成的西街甜品,把西街甜品做成肯打鸡一样的连锁……
唐远只是想想,他才不会把自己折腾死贪多嚼不烂!
钱赚的差不多就行了,他才不要像姜宁,每天都那么忙碌,每天一大堆的事情要去处理。那么大一个集团,光说看文件,签字什么的,就已经累的不行。
姜宁假装没听到,而是问:“唐远,我把鸡翅腌制好了。接下来去要煮一遍吗?”
“不用了。等我的扣肉好了,我帮你把它们放进油锅里炸几分钟。”