两人找了一处靠窗的沙发卡座坐下，
服务员为他俩介绍火锅店的特色，一边倒茶水：“先生，女士，你们好，我们水煮天下店首开业，今天所有消费可以打88折，这是菜单。”
听着甜美的声音，让人愉悦。
光头男拿过纸质菜单和笔，一边询问女伴想吃什么，先从菜单左上角的锅底选择。
酸菜鱼锅底48元、羊蝎子锅底58元、牛腩锅底68元……
锅底一共六种，主打海鲜、酸菜鱼和牛腩，分为清汤锅、鸳鸯锅和麻辣锅。
选了锅底，然后把菜单给女伴，女伴利索选了几样荤菜和素菜。
点完后，服务员快速报菜：“锅底为牛腩锅底……”
等到客人确定后，服务员迅速报单。
现在还没平板电脑选菜，否则更加方便一些。
“我看人气挺不错的，估计店内有三十个桌位，一百数十个座位。”
“这才十点钟呢，还没到饭点，但已经坐满一半桌子，生意的确不错。”
没等多久，服务员就把锅底端就上来了。
看到热汽腾腾的火锅，迅速下筷。
“这牛腩好吃，非常入味。”光头男夹起一块肉，放到佐料碗里，搅了一下，然后夹进嘴里，哆嗦了下，有点烫，但很爽。
嚼了两下，牛腩有些韧劲，不错。
牙齿一咬，牛腩肉中的汁噗嗤蹦出，五香味充斥在味蕾中。
嗯，没有腥味，他最怕吃肉腥味重，火候也正好。
一下子，就征服了他挑剔的嘴巴。
“嗯，的确很棒。”女伴也赞道。
“看看，我没选错吧，从表面看就知道味道不错了，下次吃火锅，就来这里了。”