林贵平突然想起一事,大🇹🝢声问道:“吴先生,你不杀头猪让大家来尝尝,某家可是🌦期盼已久。”
“好吧,为了满足诸位的口腹之欲,那就杀一头吧,今日里让你🅩们看看什么叫杀猪菜。”吴梦笑道。
忠伯⛅😂前去市集喊来了刘老🇹🝢汉,杀了一头一百多斤的猪。
马婶在吴梦的指点下做了蒜叶豆🍐豉杀猪肉、溜猪肝、爆炒腰花、炒猪肺、🞛🔺猪血汤、天麻蒸猪心、排骨炖萝菔、酱猪蹄,林林总总摆了一桌子,忠伯又端上白酒和果酒。
众人上桌一尝这杀猪菜,那🔮真是味👬道鲜美,丝毫没有往日里🐾🅠🇾那猪肉的腥臊,吴梦笑道:“林掌柜,如何,这猪肉不比羊肉差吧。”
林贵平嘴巴🂀里塞的鼓鼓👬囊囊,哪有闲工夫回答吴梦,只是端起酒杯点了点头。☚⛥
丁睿吃着爆炒腰花,笑的大眼睛都眯成了一条缝,叽叽喳喳的🐸说道:🟕🜼“还是师父厉害,猪肉还真好吃。”
智能和尚喝下一杯🍶🌨酒,心满意足的说道:🚓💿🗣“贫僧也是酒肉不忌,今日吃到此菜,才知道人间美味并非那山珍海味,而是身边之物啊。”
丁大胜举起酒杯,满脸笑容道:“有了此等炒菜🗔🛗🜢,酒楼何愁不旺,来来来,我等都敬吴🏾☉先生一杯。”
众人纷纷🏆🏆端起酒⚽杯来敬吴梦,吴梦这一晚又是酩酊大醉。
开业前三日,苏州城潇湘馆,酒楼门前用枋木和各色花扎缚成既高大又美丽的欢门,近里🗘🛷门面窗户皆用红绿装饰。
酒楼的一楼是散席,宽敞的厅堂🍐内,可供喜欢热闹的客人边吃饭边观赏歌舞曲艺节目🙘📫。🏾☉
二楼是造型古朴的雅座,三楼则是封闭的竹纹阁子♗,清静素雅。
在二层、三层饮酒用饭,可凭窗鸟瞰苏州水城的盛世风华、小巧流水园林、彩虹飞渡南北、运河白帆点点、商铺⛯百姓人家,尽收眼底。
潇湘馆欢门前放置着一长溜的酒桌,上面摆着二三十盘热气🐾🅠🇾腾腾的小份炒菜,白酒、🙘📫黄酒、果儿酒敞开着甁口,酒香浓🖩🕓郁,菜色诱人。
丁大胜夫妇俩带着一帮👬酒、茶博士、小厮吆喝着请路人前来品尝,苏州州衙的衙役们站在一🝃🈠旁维持👔🈢秩序。
看热闹的街坊蜂⚽拥而至,这不要钱的酒食不吃白不吃,众人左手端杯,右手下著,吃的不亦乐乎。
“🁽好酒,潇🂀湘馆的酒水👬怎的如此之烈,喝下去如同火烧,余平生未见。”这是风流士子所言。
“好酒劲,此酒才叫酒,和此酒相比,往🚓💿🗣日里吃的酒那叫马尿。”这是些市井粗豪汉子说着醉话。
“果酒真🏆真好☮🂳💴喝,甜甜酸酸极好,想必是神仙佳🗔🛗🜢酿。”这是大户人家丫头(女儿)的窃窃私语。
“这菜食是如何做的,平日里奴家怎的做不出此等好🚙📲菜。”这是百姓家🙎的主⛬妇感慨。