“吃了这等菜食🜿🇼,某屋里那浑家做的菜仿若猪食,如何下口。”这是苏州😽📩城里的普通汉子。
“丁员外,可否传授州衙的厨子炒菜之法,那菜食跟这个比一个天上一个地下。”州衙的司户参军拱手说道。
“参军,你可不要想偷学丁员外的🄡秘技,东京城里👛各大酒楼的炒菜可是不传之秘。”💾🗞🜲孙冕孙知州笑呵呵的道。
孙冕品尝酒食后很是高兴,菜食酒水🆖🏢评价如此之高,味道如此之鲜,可想而知过几日生意会如何,衙门可是有四成分子,就等着坐地收钱吧。
他喝完杯🂵📅中的果酒,转身对胡彦新说道:“你日后好好跟着丁员外夫妇学学,酒楼开好了,未必比在衙门差。”
胡彦新心下甚是痛快,忙抱拳♑🇨🛉道:“小的多谢知州的提携,定然好好干活,不让知州失望。”
他从灰心失望到眼♵🌬🂊见曙光,再目睹如今的试菜盛况,知道酒楼生🍊🆛意兴旺那是🐃板上钉钉的事了。
丁大胜和林氏当然是最高兴的,辛苦了快半年,终于要开花结果了,马婶在一旁笑得嘴巴🌀🟏🜆咧开好大,没有哪个厨师不以自己的菜食被人夸赞为最大荣幸。
正兴奋间,里间🜿🇼的小厮喊道:“马婶🆖🏢,那小炒肉没了,快点来指点厨子炒肉。”
马婶闻言,屁颠屁颠的往灶屋跑去,🆖🏢嘴里还嘟嘟嚷嚷的念叨着:“小炒肉实在是最简单不过,还学不会,非要老娘亲自来。”
潇湘馆的试菜掀起了苏州🌬城一♑🇨🛉股美食热潮,从未见过不要钱的酒食,闲来😽📩无事的汉子们纷纷前往。
酒楼前人山人海,厨子们是炒菜炒得手软,幸好是限量供应,否则把酒楼吃空都不🚊👰够。
十二月十二,正午♵🌬🂊时分,潇湘馆的欢门🛢处旌旗招展,彩旗飞扬,钱四的鼓吹乐班在门前吹吹打打,好不热闹。
苏州的老百🆤姓没🜿🇼听过唢呐,更没听过这般欢快的曲调,一时之间看热闹的人群把酒楼围了个水泄不通。
吴梦的规🂵📅划对酒楼和鼓吹乐班是个双赢,酒楼有了人气,鼓吹乐班也打响了自己的名气,钱四一班人看到如此多围观者,使出了吃奶的力气拼命吹打。
今日潇湘馆开张,酒菜价格以八折会账,前几日的试菜已经吃出了名气,派发的请柬和张贴的布告上言明前几日的试菜不过是🖤🔢几🛍🛆十道菜的其中一些,如想全部品尝,请亲至酒楼云云。
得到消息的苏州🜿🇼食客们一时云集♔于潇湘馆,酒楼今日正式开业时辰还未到,已挤满了客人,一楼靠近舞台处🍢留了两个空桌,这是为州衙的官员们准备的。
食客们坐下后便发现了与别的酒楼不同之处,小厮和酒博士☴🃣🙣、茶博士并不唱菜,也不是如同以往那般给张白纸写的菜单。
只要一声吆喝,小厮们恭恭敬敬递上一本厚厚的菜谱,菜谱里有各种炒菜惟妙惟肖的写实画像,看着令人馋涎欲👗🈻滴,小厮们则立在一旁详细讲述每一道菜食的风味。