“香料九重奏埃及烤鸡?”
一色慧满头雾水。
“对,就是这道料理,不会错!”
幸平创真咬着拇指,一脸的纠结和💉🏿☐复杂之色,“这可是堂岛银阁下的料理,🌐♴难道、难道他已经将食谱还原?!”
“你、你知道堂岛银是谁吗?
闻言,一色慧侧头盯住幸平,眼睛💉🏿☐清🍪晰写着凝重。
“当然知道啊!”幸平创真随口道,“插班生考试那天晚上,我也被远月总帅邀请去薙切家🐻🅂🃰宅作客了,吃到了堂岛银、凉子丽娜两位特级厨师的料理。那晚,堂岛银阁下呈上的作品,就是‘香料九重奏埃及烤鸡’,名副其实🎓🐩🂢的特级料理,拥有香料的极致🜔🁹味道!”
“🝦🍚但是,在我心目中,那家伙的火焰料理,对味蕾的冲击力,丝毫不差于堂岛银阁下的‘香料九重奏埃及烤鸡’!”
后半句话,令一色慧神色剧震。
砰!
随手把刚刚做出来的一碟‘花椒烤鰆鱼’放在桌面上,一色慧没招呼幸平创真、森🄽🃅田真希品尝,而是悄然站在森田真希身后,牢牢凝视手机🎒🐡🁜画面。
画面中🍓,将埃及米塞进鸡🙰🍿🍴肚子,夏羽顺手切了些洋葱丁、胡🀪萝卜丁,一起塞进鸡肚。
随后,用牙签把鸡肚子的剖口严密缝合,并把整只鸡,投进煮锅,盖上盖子。
夏🝦🍚羽一刻也闲不下来,下面又是切土豆,又是切西红柿,厨刀在他手中完全发挥了该有的锋利,若观察仔细,不难发现他切出的配菜,拥有可怕的一致性,大小、形状就如同克隆复制。
第三次加香料。
这一次,是将香料洒在切好的配菜里。
夏羽每🍓放进一种香料,一色慧就念出一种香料🛵名字:
“咖喱粉,牛至粉,💿🗫姜黄粉,肉桂粉,黑🚑💧胡椒粉……”😑
到最后,倒进适量的橄榄油,混合搅拌。
“他对香🈸料的使用,这么🙰🍿🍴自信?”一色慧心中满满的不可思议🎱。越是高明的厨师,就越要求厨艺尽善尽美。
他在电视节目上,见到某些香料领域的🔭权威,在烹饪🖮前,通常把需要的香料称量,放在旁边待用。