第37章
迎春楼名字改为西城酒楼之后🚺😛🂃,很多人都在关注这个酒楼的🐒⚺变化。
不管这个酒楼生意怎么样，那也是西城最大的酒楼了，还是很有🜉排面的。
而现在名字一换,不少人心里觉得🗆🙕亲☽近似的。
最近几天，西城酒楼人来人往,👤但都不是客人，是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面，猪肉，鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个🍪🔭酒楼让苏糖最惊喜的是，酒楼后院地下竟然💊🐇有个小小的冰室,里面可以简单储存食物。
怪不得迎春楼花费☮那么多,把之前的掌🈸柜🁸💶都吓跑了，单是维持这个小冰窖费用都不低。
但这对苏🍪🔭糖来说，根本不是大问题，有个冰窖,很多东西都能‌做出🈟⛐来。
当然现在还不&z🅂🃱wnj;着急☮,现在最要紧的是,让西城酒楼打开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不&zwn🈯🁸j;是郝师傅,🕌☭而是苏糖。
在场的🆍🎏🐅人也🆠👁知道苏糖的手艺,虽然没有亲眼见过,但已🁸💶经是厨神大赛前三十名。
比他们郝铨🆠👁坤郝师🅂🃱傅都高出好几十名呢！
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只等她开始炒，💊🐇心里暗暗满意，不愧🕂📵是郝师傅带出来的帮厨，干活就是利落。
刚开业几天，就准备这四😰🅂菜一汤,还有大蒸箱蒸出来的米饭，已经擀出来的面🂩👚条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。
里面出来蘑菇鸡块做得比较复杂之🐂☩外&zwn👤j;，🈸其他都还很简单。
只是清炒蔬菜不&zwn🈯🁸j;能长时间🈸放，其他麻辣豆腐，辣椒炒肉，都是♞炒好之后放到大锅里，等着盛出来就行。