今日是第一⛥🜣次出摊,饶是沈知意前世是个成功的私房菜馆老板,也有些紧张。☓⚧
把各种食材分类装好,抬到租来的小⚏🐘车上去放好,沈知意带着小石头拉着车往秦淮河畔走去。
此时正是早饭时间,虽说秦淮河畔白日里不如夜里那般热闹,但人流量也很🔴🄴不错,来来往往的人并不少,所🅠🇹以白日里也有摆摊的🕗小摊贩在。
“女郎是新来的吧?以前没见过啊。”
沈知意还在从小车上搬东西摆摊子,就听到有人跟她搭话,是一个卖早点的妇人,圆脸大眼,🈵看起来很是亲和。
“是啊,今日刚来。婶子早上好。”沈知意弯🔃♣了弯眉眼,看起来很是乖巧,回着妇人🜬🅑🅲的话。
“女郎🜧🄟好,我帮你搭把手吧。”妇人热情🐷🄡⚪地走过来帮着🎻🖏👨沈知意摆摊子。
“谢谢婶子,这是我家的吃食,不嫌⚏🐘弃的话你食点吧。”摆好摊子,沈😩🄆知意切了一小碟子卤肉端给妇人,还配上了特制的酱汁。
林大娘一看,是一碟子色🂒如琥珀的肉,闻着怪香的,还有一碟子🎈撒上葱花芜荽的酱汁。这小女郎出手怪大方的,自己只不过帮着搬了下东西,就送她一碟子肉。
“女郎,这怎么使得,你是来做生意的,哪能随便赠人这么贵的吃食,这不得亏死去?”林大娘觉得不妥🎬,推辞道。
沈知意面上带笑,说道:“婶子,这⚏🐘么一小碟,不值几个钱的,你就收下吧,尝个鲜。若是好食,帮我拉下生意就是了。”
林大娘推辞不过,只好收下。拿出筷著,夹了一片肉,蘸🏜了点酱汁,刚入口就被惊到了。
太好食了!肉质软糯弹牙,配上香辣的酱🐷🄡⚪汁,口感丰富,芜荽的清香更是锦上添花。
“女郎这肉食也太🀚♂🅢好吃了,不🁕🅩知这肉叫什么😾?”林大娘好奇问道。
沈知意送林大娘卤肉食,也是为了试探这里的人对卤肉的态度怎🎈么样,以林大娘的表现来看,效果不错,卤肉应该是不愁卖的。
“叫卤肉。”沈知意整理着装有各种佐料的😾瓶瓶罐罐,应道。
卤肉🙡?没听过。林大娘虽还🌃☃☗是好奇卤肉,但也知道这是人家的独家秘方,知趣的没在追问,只夸道🏍:“好看又好食,女郎这卤肉定然不愁生意。”
谁都🙡喜欢听好🙛🗙话,沈知意也不例外,闻言笑眯了眼,🞞🕎🈝“那就借婶子吉言了。”
两人说话间,走过来一个穿着🁕🅩蓝色细棉衣裳的读书人打扮的男子。
“女郎,你这是什么吃食?”来人问道。
“卤肉,郎君要来一份吗?”沈知意说道。