李🌲治🍭🋒😱头次知道原来辣是这样的一种味道,不是姜蒜的那种辣,而是一种能够辣的人满头冒汗,辣的人哈喇子直流,但却又让人欲罢不能。

    “这只是微辣。”

    李逍看着不停喝水擦汗🞁👎的这位九郎,也不知道姓什么,肯定又是长安哪个关陇集团家的勋戚公子哥。不过管他姓郑王还是李杨萧陈,在这火锅面前一样是辣的不行。

    “微辣?难道🃆还有更辣的?”李治一边抹着汗,却一边还不愿意放下筷子。切的极薄的羊肉片,夹起一筷子往那咕咚咕咚冒着泡的锅子里一烫,立即就能吃,又嫩又滑,还麻辣鲜香。

    他从来就没有吃过这样的食物,奇特。

    “微辣之上还有中辣、重辣以及变态辣。”

    李逍目前已经弄出了中辣和重辣的,不过变态辣目前还只是属于传说中,要做出变态辣,目前的辣椒还不够,他打算试试培育点改良辣椒品种。空间里的那颗辣椒树,早☔已经收了好几茬,晒干的辣🃑🗉🙱椒种子也又种了几批,如今他已经不缺辣椒了,但缺的还是辣椒的品种,目前的品种有些单一了。

    李治听了却不禁摇头。

    不管那变态辣到底有多变态,他肯定是吃不了的。🄶🂀🋨

    一边的武氏也吃的鼻端微微冒汗,这位武昭仪十分🄶🂀🋨聪明的让李逍给了她一🝞🌍杯水,然后她把涮好的羊肉片放到温水里再涮一遍。

    这种吃法让李逍这种老饕看不过眼,这是没有灵魂的吃法,但确实是怕辣又想吃火锅人的好方法。温水里过一遍,既却油又解辣,虽然辣还是有点,但已经不再是微辣,只能算是轻😺🆠🐺微辣了,却又还保留了麻辣火锅的许多特色。

    相比之下,倒是高阳吃的很大🈍☭气📲🞱,虽然她也吃的是微辣锅,可🚋👴🍆她却不过水,哪怕吃的直吸气,但就是不放筷子。

    “这底料里究竟放了什么香料,居然如此♟有辣?不止是姜葱蒜那么简🇨🛄单吧?🆊”

    “肯定还有花椒、胡椒!”高阳在一边道。

    李逍点头,“公主说的没错,这底料里除了姜葱蒜外,还有花椒、麻椒,另外还有不少香料,但其中还有一味🃧🚍💆我独家的秘料,正是加了此物,才让这底料的味道如此独特,可称为天下独此一家。”

    “哦,是什么?”

    李治🍭🋒😱有些不太相信,怎么🄚♱🌊可🍇🅺能是一味别家没有的香料。

    李逍也没打算藏着掖着,他还想要推广下辣🉒🆴📭椒呢,若是辣椒能够推广的好,以后长安贵族们都喜欢上辣味,那么他就发了。

    历史上的唐朝人可是非常喜欢香料的,⛥🜢🃶而♟许多香料则十分名贵,特别是一些大唐本土不产的香料,诸如孜然、胡椒等,价比黄金。

    中唐之时,有位宰相就曾🄚♱🌊经囤积过一批胡椒,足足八百石,堪🚋👴🍆称一笔巨富🝞🌍。

    大唐人吃辣,只有茱萸,或🍇🅺姜葱蒜,但味道是比🔤🂨👓不上辣椒这么🚋👴🍆正宗霸道的,偏偏大唐立都关中,尚武,且有胡风,喜食羊肉、面食,加之关中地区的粗旷,唐人没有理由不喜欢辣的。